酒店营销部第二季度工作小结
第二季度工作小结
总结回顾二季度工作如下一、跑市场,揽客源
第二季度继续走访客源。今年比往年客源有所减少,通过市场调研与各家酒店摸底,了解各家客房入住率基本上都在15%25%左右。多跑市场,多找客源是营销部首要任务。45月份,走访客户60多家,外加周边社区、周边单位、中小学校、昆明街道、桂林街道、虎滩街道、桃园街道等,今年又逢上海世博会对大连旅游业的冲击等诸多因素。但走访次数不能变,加大加强走访力度是营销部的责任和任务。
二、会议接待
第二季度由于受大气候影响,各家会议也少。尽管如此,还是在第二季度接待了2个会议。其中,大连生物药品宣传推广会召开2次,贵州老来福医药联欢会1次。
公司会议如:201*年综合计划会议签字仪式会议、公司内部培训及802会议等。在接待外部会议和公司会议时都做到周到热情,热情服务,力争做到接待好每一次回忆。
三、分析市场,制定房价
进入第二季度以来,市场上房价不一。这主要有以下几个原因:一时客源少,各家相互压价。二是随旅行社出游住酒店比较便宜。
月份4月份5月份6月份价格(单位:元)5060708090(含早餐5元/人)作为一名营销人员,每天都要了解市场动态,清楚各家房价,定期到周边酒店了解房价,打折价(会员价)的情况。把了解的各家动态及时向领导汇报,在领导指示后,与各部门协商制定本季度酒店价格。定期打出特价房,午休房,宣传促销,尽最大努力完成每月下达的指标任务。
四、制定高考宣传单,做好家长学生能接待工作。
每年6月份是高考,初升高考试的时间,每年在这个时候提前一周赶制高考宣传单到指定学校发放。同时餐厅协助推出套餐系列,单点菜品,免费提供绿豆汤等;与客房部协商制定特价高考房,午休房等。
今年高考用房15间,收入1900元左右,学生用餐收入1200元左右;初升高考试虽然没有住房及用餐,但我们每年都到学校发放宣传单,贴标语,大力宣传酒店。
五、调整房价,喜迎端午节
抓好两节,今年端午节前夕,营销部与餐厅,客房共同研究,推出端午节套餐系列,继续发放优惠卷,餐厅端午节当天早餐增加粽子,鸡蛋供客人食用。客房也在端午节期间调整房价把原98元/间夜改为88元/间夜(标准间),其他房间价格也有所提高,为酒店创收增收不断努力。
六、其他工作
接待安排大连某远洋公司出事家属入住。接单安排吉林公安经侦大队人员来连办案。接待安排旅行社(精彩蓝澄)4个标准间。
接待执法局,船检局,万达制衣,青云小学来酒店用餐。与希杰动力签订网络订房协议。与爱易特网络签订网上协议。
与青岛佰元酒店管理有限公司签订网络订房协议。与零城网有限公司签订网络订房协议。受命与旁边工商银行进行租金谈判。为公司接待安排各种大小会议30次左右。安排公司用车,购买办公用品等其他事情。
保安工作
第二季度保安工作由告一段落。回顾小结,十分必要。保安部员工在酒店各级领导关心关怀下,干好各项保安工作。夜班保安人员自觉按酒店各种规定制度严格巡视,检查各种重要部位。勤走动,多巡查。今年5月份清晨5:20九楼卫生间水管破裂,保安人员上楼巡视时发现情况,及时通知有关人员,抢险排除积水,把损失减少到最小,争取了时间。白班人员车场车辆提放比较有序。在今年第二季度酒店开展的“我为酒店建言献策”活动中,在组织大家开会讨论时,有的保安人员提出好的合理化建议,受到领导表扬。
近期保安人员在努力做好安全保卫工作外,按公安部门要求配合酒店前台协助做好各项工作,白班协助酒店迎接消防检查等。
总之,营销部与保安人员共同努力,顺利安全的度过了第二季度。营销部201*.06.
扩展阅读:营销部201*年第二季度共组总结
营销部201*年第二季度工作总结
第二季度的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于我们的工作除了营销、清欠外还要做到店内接待,使得我们都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了七月份,是该停下来总结一下了。现在将第二季度工作总结如下
一、营销部主要完成工作1、
接待方面
在4月、5月、6月份,部门主要完成接待了以下单位及个人、团体:市委、区委、尧都区第九届人民代表大会第二次会议、政协九届二次会议、山西省农村信用社工作推进会、三一重型设备公司产品展示会、临汾市酒类行业协会筹备会、全省党委系统信息工作会议、五矿邯邢矿业赴临汾考察VIP接待、全国“1215”活动、中国电信相亲会、国际禁化武组核查计划、全省监狱系统会议、2、
客户的开发与维护
A、客户开发:在第二季度营销部新开发个人和商务公司协议客户20个,与8个协议到期客户续签了协议。新签订2家网络订房协议(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、12580网。201*年4至6月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为间)。
B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是部分客户因酒店饭菜口味质量二暂时放弃、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。3、
旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与山西商务国旅、壶口之旅、临汾国旅。截止6月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)
除旅行社外,201*年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起,陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公教育、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)
201*年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献
二、营销部在工作中存在的不足
1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销
方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去201*年长沙市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。3、新兴市场与新客户的开发力度不够
201*年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
三、201*年工作计划
1、努力使散客的入住率上一个台阶
201*年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我
们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、加强与各大旅行社间联系
201*年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用
201*年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。4、加强部门间的沟通协作
建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益
5、具体的目标明确
A、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。C、由营销部带来的餐饮收入突破40万
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留
有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家
201*,我们一起努力。
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