关于味中味的作文 本文简介:
味中味好像世间万物,只要裹一层糖衣或是盖一层椒盐辣油,就能变成美味。但好像世间美味,都会被人啪叽一声按上“有害身体健康”的帽子。至少我妈是这样。作为一个资深的中年女人,她秉承一套“非蒸非煮绝非善类”的原则,盐多了,就皱皱眉,放下筷子,推开菜碟:“盐放多了,不吃。”我已经忍了很久没送她白眼了。可能是这
关于味中味的作文 本文内容:
味中味
好像世间万物,只要裹一层糖衣或是盖一层椒盐辣油,就能变成美味。但好像世间美味,都会被人啪叽一声按上“有害身体健康”的帽子。
至少我妈是这样。
作为一个资深的中年女人,她秉承一套“非蒸非煮绝非善类”的原则,盐多了,就皱皱眉,放下筷子,推开菜碟:“盐放多了,不吃。”我已经忍了很久没送她白眼了。
可能是这段时间天天跟着祖父祖母吃香喝辣,我便飘得把我爸妈的厨艺抛诸脑后,甚至还在憧憬下课回家能不能吃到卤鸡腿。很令人感动的是,我爸妈的厨艺还是一同往常一般平稳。
我至今深刻地记着,五年级连着吃一学期盘菜汤,直到现在看到盘菜都会反胃。在我妈那,这叫做不可理喻:“这个盘菜很甜哦,我觉得还是盘菜汤比较清淡。”可这只是开水泡的盘菜啊。
三菜一汤,清蒸花菜,清蒸茄子,萝卜牛肉汤,炒白菜。炒白菜的盐大概是整桌里唯一能让人的舌头有存在的意义的地方。这个七月就是这么平平静静地过来的。吃这种菜,真的,再浮躁的人也能静下心稳住气,大概是因为已经没有脾气拒绝了吧。
我一个小孩子,硬是跟我爸我妈天天吃着比寺里素斋还素斋的饭,哪天饭桌上多了一碟酱油都恨不得每个菜碟泼一遍。而我妈居然吃得津津有味,嘴里还在念叨:“这个蒸花菜还可以再清淡点。”
妈,你别吃饭了,你喝水去吧,求你了。
这个暑假刚放假的那个晚上,我爸特豪迈地带我去吃酸菜鱼。我和我爸两个人吃到忘我。从草绿的汤里捞出一片微微蜷缩的鱼片,送进嘴里,酸辣俱备,像午夜突然放起了摄人心魂的歌,背后炸开一片一片的烟花;像一块汽水瓶的瓶盖蹦出的一瞬间,气泡滋滋地吵闹;像老修女突然换上了普拉达,苦行僧玩起了嘻哈。然而,我妈坐在对面,面色阴沉,眉毛皱成东非大裂谷。拿着筷子,犹犹豫豫地不肯伸进那绿汪汪的汤。
“这汤怎么这么油,你别喝了!”我刚盛完一碗满满当当的汤,我妈就强行勒令我倒了。“这鱼这么辣,怎么能给人吃?”我妈不停地抱怨。
我看到对桌有个人朝她翻了个白眼。
“你吃这一顿饭,肝就要花很久才能排毒。”我妈苦口婆心,“这种东西有害身体健康。”又来了又来了,一套陈词从小说到大,我张口闭口就能接出下一句了。而我爸两耳不闻窗外事,一心只有酸菜鱼。筷子伸进伸出,我眼巴巴地看着锅里的鱼片一点点消失,而却无能为力——作为一个年轻小孩,不能吃过油过辣的食物。
吃什么东西都行,别当着我妈的面吃。
“人到中年,讲究养生。”“那我为什么也要养生?”“小孩子要注重营养均衡。”
对吃这一方面的原则,是人在不同状态的剪影。
年轻人的日子是辣酱孜然串串香和甜点拼成的,充斥着他们的活力欢愉;而人到中年万事休,更追求清淡安稳,少了那些刺激味蕾的奇妙。
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