鸡场实习
实习报告
在鸡场实习的这段时间很快就过去了，在此，我也要感谢所有为我指导的班长，厂长和同事，让我拥有这次珍贵的实习经验，我相信在以后的生活中也会铭记于心。
这次由我所在的生物制药公司，分配到在徐州某鸡场实习，我从中学到了很多关于鸡养殖和管理的知识，同时在其他领域的知识面也得以扩展，包括，为人处事，专业知识，为自己积累了一定的社会经验，受益匪浅。
经历长时间的奔波，我终于到达了目的地，由张经理领着我到了公司的总部，休息了一下，随后又进行了一天的培训工作。一切准备就绪，开始向各自的工作场地出发。刚被送至大门口，一个女助理交代我换了工作服，对我所有的物品进行消毒。然后由她带领我大致参观了一下厂里的分布与设施，并交代了一些注意事项。天快黑的时候，我被分配到一间全是大学生实习生的宿舍，早早地睡了，因为明天就要开始工作了。
一开始，我在育雏室，这里给我第一印象就是工作繁忙，开始工作的时候感觉有点脏、有点累，满手都是鸡屎，而且空中到处都是鸡毛，小鸡并不像想象中的那么可爱。还需要一筐一筐的倒鸡，总是累得满头大汗，但幸亏我坚持下来。公司位于郊区，不让随便外出，买个东西很不方便，没电脑，没小说，休息时除了睡觉就是聊天。流程就是雏鸡消毒后分批放入育雏室，在饮水中（水温在25℃左右）加入维生素C，以调解雏鸡的应激，雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期，每天地面消毒两次（不带鸡消毒）场内饲养人员应轮流24小时值班，随时观察雏鸡的身体情况，以及室内的灯光、温度和湿度的变化，及时作好调节工作。饲养员完工后淘死雏弱雏并做好工作记录。在雏鸡生长到一定的程度时，体格会逐步长大，调整育鸡栏的空间，以防止因空间过小，挤压等造成的伤亡。在第2天的时候等雏鸡适应后放上24小时广播让雏鸡对日后的噪音产生免疫。以下工作很关键：
1、做疫苗：疫苗种类有新城疫、禽流感、支原体、传支、法氏囊、关节炎、鸡痘等。免疫方式有颈部注射、皮下注射、胸肌注射、点眼滴口等。学会了疫苗的配制、保存，疫苗枪的使用和清洗，种鸡的免疫程序、抓鸡保定等。2、转鸡3天。雏鸡60日龄从育雏舍转入育成舍。育雏舍饲养密度约15-30只/m2，育成舍3-4只/笼，公鸡1只/笼，公母比例1:20.
3、抽血2天。20#种鸡翅下抽血近201*份，并给鸡腿缠上编号，目的是净化鸡白痢，现在我能做的一针见血，不造成血肿。
4、称重3天。18~55日龄雏鸡逐一称重，分为1.4斤以下、1.4-1.8斤、1.8斤以上三个等级，分栏提高整齐度，便于管理。
5、饲养1天。主要负责公鸡饲料，难点是速度和均匀度，有的饲料结块，用铲子铲起来。另外观看了饮水投药步骤，打扫了卫生。
对于产蛋鸡每日要做好消毒工作，每天饲养员及时拾蛋3次，每天下午3点开始进行人工采精受精（整舍母鸡全部受精完毕每5日为一个轮回）对温度调节很到位。每个月的5号15号25号进行喂沙，沙子有消毒液侵泡2个小时然后清洗干净后即可。种公鸡每隔23日补充各种维生素。转鸡用的鸡笼，用一次消毒一次，不允许脏笼子进入鸡舍，从生产区内蛋库出来的蛋托，或从孵化厂出来的蛋托，用专用消毒池浸泡消毒，切断病原菌的相互传播。每天人工受精非常累，手指都抓僵硬了，每晚回宿舍，都累的瘫下了。
为了保证饲料运送卫生，防止途中污染，经常清除残剩料和进行熏蒸消毒。喂料、饮水系统应保持清洁，饲料、饮用水质量的好坏，直接影响到鸡群的健康。人工授精时很容易通过器具把疾病从一只鸡传到另外数只鸡，所以每次使用后，器具清洗并高温消毒。平时我们也经常对鸡舍内外环境进行消毒。每周2－3次带鸡喷雾消毒，尽可能减少存在于鸡舍内的细菌和病菌的数量，使之不足以导致鸡发病。降低鸡舍内尘埃含量，抑制氨气等有害气体的产生，保护呼吸道粘膜，增强鸡群的抵抗力，摆脱对抗生素和疫苗的过分依赖。鸡舍周围路面和过道也每周用消毒药冲洗消毒，保持外环境的卫生。班长每天进棚观察鸡群的健康状况，并作好记录，及时拿走病死鸡和弱鸡。
在我过去的一个多月后，鸡场发生疑似疫情，一整夜死了30只鸡，厂长及领导都很着急，于是全厂进行隔离，消毒。对于各栋的鸡进行抽血检查。首先用左手四指把胸部的羽毛拨开，拇指把肌肉处的羽毛翻开，注射枪在胸大肌处于皮肤成30度-45度角刺入注射疫苗。
那里的工作氛围非常融洽。工作的时候工人互相配合，几乎没人偷懒或拖工。空闲的时候又在一起打打闹闹，其乐融融。平时偶尔有聚餐，让我记忆最深的是我们在一起包饺子，连厂长也在，感觉很温暖。
在为人处事方面，我们一定要学会真诚待人，在鸡场工作的大部分是附近的人，大家都很朴实勤快，我觉得人文素质的重要性远远大于科学知识的重要性，折射到具体的生活中来，就是要求我们要礼貌待人。来这里实习是我一个很好的接触社会的机会，也是一个充实自己的学问的机会。我明白平时工作中有不明白的，要善于询问，倾听。
实习的日子有过辛酸、有过喜悦、有过困惑。在隔离的养殖场连买卷卫生纸都没地方买，没有任何娱乐项目，这在之前都是无法想象。实习的过程，有的人不止一次谈到以后不愿从事这个行业了，甚至因为太艰苦、太累耍小脾气。可是我想，不能因为这个行业太艰苦就没有人发展这个行业，我们每天的饭桌还离不开各种猪肉、禽肉、鲜奶、鸡蛋。我们畜牧行业，还像一个刚刚学会走路的孩子，还是需要千千万万的人才去完善、去发展。奋斗与成功就象一对孪生兄弟。畜牧行业有那么多成功的企业家，如果说没有曾经的艰辛经历，哪里会有今天的成功喜悦。一个人的价值不是体现在他所从事的行业，而是他曾经在自己的岗位上创造了什么有益于社会发展、人们幸福的事情。任何原因都不能影响我们继续扎根于畜牧业的决心。况且，世界上又有哪条路不是充满坎坷与荆棘的。
千里之行始于足下，我会通过这次实习，更加懂得知识和实践的积累，不断充实自己。
扩展阅读：随州鸡场实习报告
随州市新欣农牧实习报告
我于201*年5月9日至201*年6月15日在随州市新欣农牧有限公司进行了为期38天的鸡生产实习。实习期间，在三位指导老师的指导下，我积极工作，认真完成实习任务，主动与公司员工交流学习，善于观察，将理论与实践充分结合，对鸡场建设及种鸡场和孵化场的生产管理有了清晰的认识，加深了对所学知识的理解。实习内容：
一、种鸡场实习阶段1.捡种蛋，挑种蛋
种鸡场一般每天捡三次种蛋，上午8:30一次，10:00一次，下午3:30一次。每天产蛋量3800枚左右，产蛋率82%左右，其中种蛋3550枚左右，畸形蛋、破蛋、软壳蛋250枚左右。挑种蛋时必须将畸形蛋、破蛋、软壳蛋挑出，并分别存放。最难挑的是畸形蛋，包括双黄蛋、薄壳蛋、斑点蛋，挑蛋时必须非常仔细。2.做疫苗
实习期间，我们分别给雏鸡做了禽流感-鸡新城疫二联灭活疫苗胸部肌肉注射，给将开产鸡做了病毒性关节炎疫苗颈部皮下注射、新支法关四联灭活疫苗翼跟肌肉注射。通过实践，初步掌握了疫苗常用注射方法，了解了基本的免疫程序。基本免疫程序如下：1日龄：新支H120活苗1．5头份＼羽（喷雾）2日龄：新支（肾型传支）活苗2头份＼羽（引水）10日龄：新支二联油苗1头份＼羽（肌注）新支二联H120活苗1.5头份\\羽（滴眼）14日龄：法氏囊活苗2.5头份\\羽（分两次饮水）16日龄：禽流感（H5+H9）1头份\\羽（肌注）35日龄：传侯活苗1头份\\羽（滴眼）70日龄：新支二联油1头份\\羽（肌注）新支二联H52活苗1.5头份\\羽（滴眼）75日龄：禽流感（H5+H9）1头份\\羽（肌注）90日龄：传侯活苗1头份\\羽（滴眼）140日龄：禽流感（H5+H9）（肌注）150日龄：新支减油1头份（肌注）新支二联H52活苗1.5头份\\羽（滴眼）160日龄：法氏囊油苗1头份\\羽（肌注）3.人工授精
人工授精是种鸡场技术含量最高的工作，它关系到整个鸡场的经济效益的好坏，实习期间，我花了十来日向工人师傅学习人工授精技术，基本掌握了技术要点，其中最难学习的就是翻肛，既要保证授精的方便性，又要尽可能的保护母鸡，减少对其生殖道的损伤。4.称重
每周日早上三点半，给选定的样本公母鸡称重，以了解周增重，从而为喂料量调整提供科学依据。样本容量100来只，整个过程历时一小时。5.鸡舍消毒消毒一般在下午人工授精结束、捡蛋完毕后进行，使用的是聚维酮碘环境消毒剂。稀释比例1:1000-1:1500，采用高压电动消毒剂喷雾消毒。
二、孵化场实习阶段。1.码蛋
每天码蛋两次，上下午各一次，主要是挑出不符合要求的畸形蛋、破蛋，并将符合要求的蛋摆上孵化盘。这个工作看似简单，但稍不注意就可能会损失很多种蛋。2.雏鸡运输盒组装
雏鸡运输盒是外购的，成本3元/个。每隔2-3天组装一次，每次每人40个左右。3.照蛋
正常胚蛋：可见眼点明显，血管颜色鲜红。
未受精蛋：能见到明显的蛋黄的阴影，气室界限模糊，看不见血管及胚胎。
死胚蛋：可见血点，血线和血环紧贴内壳面，呈放射状。4.落盘
孵化期的第19日进行落盘工作，落盘时要注意动作要轻，避免损坏胚蛋。5.出雏
每周一、三、五早上出雏。雏鸡的选择要点：活泼好动，绒毛光亮，眼亮有神，腿脚结实，站立稳健，腹部平坦柔软，卵黄吸收良好绒毛覆盖整个腹部。肚脐干燥，愈合良好，叫声清脆响亮，握到手中感到饱满有力，挣扎有力;如脐部有出血痕迹或发红呈色，棕色或为钉脐者、腿和喙、眼有残疾的均应淘汰，不符合品种要求的也要淘汰。发现问题及解决措施种鸡场：
1.消毒工作不到位。工人及外来人员进出未能按照消毒规定执行，并未对人员进出登记，并且人员出入频率较高，应对人员进出做出严格规定。
2.鸡舍卫生达不到标准。部分鸡舍刮粪不能按照两天刮一次的规定，导致鸡舍氨气含量超标。温度控制不严格，不利于种鸡的正常生产。
3.部分鸡舍不能严格按照饲养规定执行。喂料量不能按照标准，或多或少。应按照标准执行喂料工作。
4.贮水槽不能够及时清理，无法保证供水的卫生。应定期清理水槽中的污物。
5.鸡舍建筑质量欠佳，存在安全隐患。应定期检查，出现问题及时修缮，确保鸡舍安全。
6.应急机制不健全，无法保证断电断水后鸡场的正常运转。应完善应急机制，确保出现问题后，不影响正常生产。7.各栋饲养人员关系紧张，不利于鸡场稳定发展。应加强饲养人员之间的沟通，鸡场领导做好中间人的角色，调解员工之间的矛盾。孵化场：
1.部分工作人员的知识水平较低，甚至还有目不识丁的员工，不符合一个现代孵化车间对员工基本素质的要求。员工年龄普遍偏大，无法胜任动作细腻的工作，工作效率低，影响所有员工的工作积极性。招收员工要严格挑选。建议招收员工时，提高对员工的招聘要求。
2.员工缺少培训。新进员工通常是直接工作，在工作中逐渐学习，一方面会影响工作效率，增加损失;另一方面，没有培训的员工缺少对工作的责任心，在工作时不够认真。应加强员工培训，增强其责任心。
3.没有严格的规章制度，部分工作人员违规操作。在期间，发现部分员工在孵化箱放入外来种蛋，帮助别人孵化雏鸡。很容易把外面的病菌带入孵化场，影响孵化厂效益。建立严格的规章制度，以避免违规操作。
4.未能对员工明确分工，部分工人工作懒散，增加了运营成本。应明确分工，加强监管力度，提高工人积极性。5.员工住宿生活环境欠佳，饮食安全值得怀疑，不利于员工身体健康。应改善生活条件，保证饮食质量安全，稳定民心，走可持续发展道路。
总结
此次实习虽然时间不长，工作任务不重，但是通过实践操作，我不仅巩固了理论知识，掌握了基本的生产技术，还磨砺了自己的意志，开阔了自己的眼界，这些宝贵的财富将对我的人生产生重要的影响。
近年来，我国的养殖事业特别是养鸡事业有了迅猛的发展，并且其需求也越来越大，这对于从事养殖的工作者来说，既是一个机遇，也是一个挑战。作为将要走出学校的学生来说，更应该在有限的时间内，掌握更多的专业知识，加强理论知识和实践能力，这样更有利于将来的发展，使自己在此领域内也有所作为。
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