超市货品摆放陈列规范
超市货品摆放陈列规范
1、超市管理应遵循摆放合理、取货方便、有效保证产品品质和外包装、保证超市最高利用率的原则。
2.由于挤压而变形的货品,在上卖场之前必须进行整烫。
3.各类产品应按类别、按一定尺码顺序、规则地摆放,以便于寻找货品。4.超市应保持干燥、干净、整洁、条理化,每天要按时对超市进行清理。5.为便于及时、准确地寻找货品,应在有关地方贴上明显标记或注明货号、尺码、数量等。
6.保证超市货品数量的准确。应遵循每日清点、每月盘点的制度,做到实物与帐务相符、数量与金额相符。
符合“整齐、美观、充实”的陈列原则:1、三分春色
货场的前中后场,货品的主款、副款、畅销款。不同区位及不同货品对销售起着不同的作用。2、锦上添花
好销的货品放在好的区位,且数量要多。3、顺水推舟
销售上有连带性的商品种类邻近设置,互相搭配,给顾客提供购买与选择商品的便利条件。4、红杏出墙
模特出样时应考虑颜色及销售情况。一般展示颜色鲜艳、销量大的新款货品。5、四两千斤
好销货品,仍有补货但目前存货很少时,直接出样。6、千姿百态
出样服饰的定期调换,以及货区的定期调整,突出店堂的“动”态。7、一尘不染
货场及货品整洁清新。二、店铺及橱窗陈列规范㈠橱窗陈列规范
1、橱窗陈列的目的:■传递信息■展示商品■营造格调■吸引顾客
2、橱窗陈列的原则:
⑴遵循引人注目的原则:橱窗陈列应通过色彩的组合,模特与道具的组合,以及POP的组合,达到引人注意、激发顾客兴趣的目的。陈列时可以故意造成与相邻店铺橱窗反差强烈、与众不同。⑵遵循简洁的原则:
A、橱窗内的色彩原则上不宜太多、太杂乱,以免重点不突出、不鲜明。B、橱窗内陈列的主题应该统一、在一般的标准橱窗内,只应有一个主题。C、橱窗里只可放置公司指定的宣传品,不可粘贴和放置其他物品。⑶橱窗陈列应遵循产品系列化的原则:
A、小橱窗和标准橱窗由于面积不大,若陈列多种系列产品,会显得杂乱,主题不突出,因而模特只可陈列同一系列的产品,并陈列与服装相配的配件(鞋、包、饰品等)。
B、大橱窗:应按陈列的主题,分成两个或几个系列的模特组合,而且系列间应与橱窗主题和谐统一。
⑷橱窗陈列应符合卖场促销需要的原则。橱窗陈列应将卖场的促销活动准确、醒目的传达给顾客。
⑸橱窗陈列应遵循符合天气变化的原则。原则上,橱窗内模特的着装应与当时天气状况相吻合,并随天气变化而变化。
3、橱窗的模特陈列应根据橱窗的大小进行不同的组合方式(如没有精品架,可采用其它装饰物进行搭配陈列):
⑴小橱窗:橱窗内只放一个模特和一个精品架;或两个模特。⑵标准橱窗:橱窗内可有两种陈列方式:
A.两个模特+一个精品架:当两个模特并在一起放置时,模特应放在橱窗内远离门的一侧或左侧,精品架应放在橱窗近门的一侧或右侧;当两个模特分开放置时,模特应在橱窗的两边,精品架的橱窗中间。
B.一个模特+一个精品架:模特一般放置在橱窗远离门的一侧或左侧,精品架应放在近门的一侧或右侧。
⑶大橱窗:橱窗内有三种陈列方式
A.两个模特+一个精品架:陈列方式与标准橱窗陈列方式相同,若由于橱窗太大而显空旷,可在地板上放置皮鞋或皮包予以弥补。
B.三个模特+一个精品架:在橱窗的一边放两个模特的组合,另一边放一个模特,中间放精品架。
C.四个以上的模特+多个精品架:此类组合适合于超大型橱窗。由于橱窗极大,因而可以在同一橱窗内形成多个模特组合,传达多个陈列主题。4、橱窗产品出样原则:
⑴橱窗的模特着装须尽可能配套。即:模特的上、下装及鞋子必须配齐。⑵橱窗的出样产品原则上应该是形象产品、新上市产品或者是畅销产品;进行促销活动时,也可将库存大的产品进行出样,但每次陈列只可突出一个主题。⑶橱窗应经常更换,一般更换时间为三天,最长不可超过一周。
⑷正装产品应陈列简洁,着装规范,体现品牌的高档价值;休闲产品的陈列应活泼,着装自由、时尚,可适当夸张。
⑸橱窗内若有挂画,每季要更换一次;若有条件可一季更换两次。
⑹橱窗内的射灯必须照到背景画、模特、精品架上,每天傍晚必须打开橱窗内的照明灯光。
⑺为保证品牌形象,橱窗内的设施应保持完好无损,破损的物品(如:模特、射灯、玻璃、挂画等)应及时更换和维修。
店铺陈列规范2㈡卖场陈列
⑴卖场陈列中,货品陈列应遵循色系陈列的原则,把同一色系、相近色系或能相互组合的色系的产品陈列在一起。这样可以达到卖场简洁、有序、美观的效果。⑵卖场陈列中,应将按系列设计的同系列产品陈列在一块区域,使产品呈现完整、美观的效果。
⑶卖场陈列中,应将相同风格的产品系列陈列在同一区域。
⑷货品不全或同一系列服装较单调时,同面料同质地的服装可以分配到其他系列中陈列。
⑸陈列中每款产品码数应齐全,并由小到大陈列;货品丰富时,旧款可以不齐码、齐款、齐色陈列;如货物不齐码,挂两个码或者相同码。⑹陈列的基本要求:
◆衣架、挂架应统一型号、统一方向;◆新衣架的包装物取掉;
◆衣架不可破损,有灰尘污渍;◆链架的链张度要一致;◆服装标签不外露
◆原则上正面挂架陈列最新、最完整的货品。
⑺陈列时上衣在前,下装在后,短衣在前,长衣在后。
⑻卖场陈列中,原则上按低价、中价、高价把货品陈列在卖场的前场、中场、后场。
⑼应根据天气变化,调整卖场中厚薄、长短服装的陈列位置:天气热时,薄、短产品陈列前场,天气冷时,厚、长产品陈列前场。
⑽有多个季节的产品时,产品陈列应按季节分区陈列:原则上新产品促销时,则过季产品应陈列在前场。三、店铺宣传品陈列规范:1、广告宣传品的分类:?特许经营牌?店堂KT板?企业形象板?门楣标准字?灯箱广告
?企业形象画册?各季产品推广画册
2、各类广告宣传品的使用规范及维护⑴特许经营牌
◆使用规范:特许经营牌属必须品,在专卖店(厅)内,特许经营牌应摆放于店内最明显位置处。如正对门中岛架上或收银台处,不可随意挪动位置。
◆维护检查标准:特许经营牌应保持清洁,表面光洁如新,应经常擦试,经营牌表面不应有指纹污物等。检查时应注意正确的摆放位置,有无破损,表面有无污渍、灰尘等,如发现破损,应立即与总部联系更换。⑵店堂KT板:(一般用于新产品推广或促销信息传递)
◆使用规范:店堂KT板一般置于橱窗背后墙壁处或张贴于墙壁空位处,或置于中岛柜、收银台上。◆维护检查标准:KT板需及时更新,破旧、残缺及过时的KT板不能在店堂出现。⑶企业形象板:◆使用规范:企业形象板应正确安装于收银台后的墙壁处,高度及尺寸的标准由公司总部设计及规定。◆维护检查标准:企业形象板应时刻保持整洁,如发生残缺或破旧情况应即使联系公司总部予以更换。
⑷门楣标准字:
◆使用规范:按公司总部设计的装修图纸正确安装,不可自由更换位置。◆维护检查标准:保持门楣标准字的完整性,标准字需经常擦拭保持整齐。店铺陈列规范3
四、专卖店卫生标准:1、门楣:
⑴门楣的标准字应保持完整。
⑵应经常清洗以保证门楣上的标准字和面板的干净、整洁。2、橱窗:
⑴橱窗的玻璃必须每天用玻璃水清洁,不应有任何污渍和花纹。
⑵除公司指定的宣传品外,橱窗的玻璃、天花、地面和墙壁不得张贴和放置任何物品。
⑶橱窗内的地面、墙壁、模特、精品架和货品必须经常清洁,不得有灰尘和污渍。
3、地板:
⑴专卖店的地面应保持清洁、光亮,无任何杂物,无卫生死角。
⑵每天应在营业前、营业后两次对地面进行清洁。营业前只可用干拖把拖地,以免水渍不干,产生脚印。
⑶营业中应随时清理地板上的纸屑、杂物、污渍等。
⑷雨雪天气时,应增加地面的清洁力度,保持地板的时时清洁、干燥,避免客人滑倒。4、天花:
⑴天花上由于有灯的缘故,经常会有蚊虫的尸体,须定期清理。⑵天花边角处的蜘蛛网应随时清理。
⑶应注意天花的防水处理,如有水渍应随时清理。
⑷天花及橱窗里的坏灯应随时处理、更换,以免影响专卖店形象。5、货品:
⑴货品是专卖店经营的生命线,要时刻将货品放在第一位。⑵为防止灰尘,存放于超市内的货品应有外包装。⑶存放于超市内的货品应尽量避免挤压。
⑷货品上卖场之前应进行检查和整烫,检查货品是否有瑕疵,并熨烫平整。⑸每天应定期清洁货品,并随时对衣服上的灰尘和污渍进行清理,店内所有货品保持平整干净,应随时保证货品的一尘不染。
⑹为保证货品安全和专卖店的空气清新,店内应经常使用香水和空气清新剂,并禁止吸烟。6、货柜:
⑴所有货柜的层面、金属构架均应清洁光亮,无灰尘、指印。
⑵每天在营业前、营业后必须对所有货柜进行擦拭、但玻璃、试衣镜、金属构件只可用柔软的干布擦,不可用湿硬抹布,以免表面划伤、生锈。⑶货柜及陈列台下不可堆放杂物。7、收银台:
⑴收银台位于主形象板之前,是专卖店的主形象位,因此要保证收银台的干净、整洁。
⑵收银台上只可放置笔筒、小票、画册;不可放杂物和私人物品。
⑶收银台不可有破损、变色、污渍。⑷收银台附近不可堆放杂物。8、精品柜:
⑴展示柜应保持清洁,尤其玻璃板不可有灰尘和指印。⑵展示柜上除公司规定的陈列品外,不可放置任何物品。⑶陈列品应无灰尘、无污渍、无皱褶。9、试衣间:
⑴墙壁和地板整洁,无破损,无污渍。墙壁不可随意粘贴物品。⑵试衣间内放凳子一张,拖鞋一双,纸篓一个,不可堆放其它杂物。
⑶试衣间每天应清理两次,保证凳子的干净、无破损。拖鞋干净,无异味。⑷试衣间内原则上不可安装试衣镜,但可以安装高度齐眉的化妆镜。10、超市:
⑴应保证超市内地面、墙壁、货架、天花的干净、整洁,需经常清理。⑵超市内的货品应分类摆放,码放整齐有序,尽量避免杂物的堆放。⑶如有大量的到货和退货,应随时对超市进行整理。⑷超市应注意防潮、防蛀。11、宣传品:
⑴宣传品应经常清理,不可有灰尘、污渍。
⑵金属宣传品只可用柔软干布擦拭,应避免划痕和生锈。
⑶KT板或张贴画应按公司要求的位置和方式进行摆放或粘贴,画面应保持整洁。
⑷画册、应保证应季性,要平整、干净、无皱褶和陈旧感。对于旧损画册应随时更换。
卖场促销区陈列规范
端架陈列
根据商品的包装性质,选择合适的配套器材:层板、挂钩、挂杆、挂篮等POP依VI标准悬挂,当单品数量超过2支时,各店可根据情况选择其中2支最超值商品悬挂POP
一个单品放一张价格卡,面对端架左边第一个“视觉黄金线”位置。
对于课内的TG台,不要只局限于放课内商品,可以选择一些相关联的商品交叉陈列
如端架货量较大,可使用折叠篮或栈板辅助陈列。(如:纸巾或枕头)使用挂钩陈列时,端架商品陈列应充分考虑陈列设备和配件的承重量。陈列时要合理调整层板的间距,方便顾客拿取、保持饱满。促销台陈列
促销台的规格:长1.2米*宽0.8米*高0.6米。
促销台主要适用于包装为瓶装,罐装,盒装的商品,叠放不易变形。POP依VI标准悬挂,不需放置价格卡。促销台黑色垫板上下陈列的商品须保持一致折叠笼陈列
折叠笼目前有几种规格,使用较多的是长1.2米*宽0.8米*高0.8米。
大店(7000以上)一个折叠笼所陈列之商品原则上不要超过2支,中型
(4000-7000)小型店(4000以下)原则上不要超过4支单品(31、32课体积小的商品除外,例如31课牙签,32课笔类)。
POP依VI标准悬挂,不需放置价格卡。当折叠笼陈列商品2支以上POP与商品无法对应时,可用大价格卡吊牌在商品左下方的折叠笼上协助标识,方便顾客选购。
折叠笼主要用于陈列软包装商品和服装、鞋类、也用于体积较小之商品国际栈板目前主要有1.2米*0.8米及1.2米*1米两种.以后新增也以1.2米*0.8米为主。
国际栈板主要用于陈列体积较大,容易叠放之商品,量不足时下垫空箱,或更改陈列方式。
POP依VI标准悬挂,不需放置价格卡。促销区陈列关注点
在一个岛的促销陈列商品中应把食品与非食品分开。
在通道中促销陈列的岛与岛之间间距应保持在1.21.5米,并使之对齐成一条直线,陈列高度1.3-1.6米
为方便顾客的选购提高销售,可将一些相关联的商品陈列在一起。
选择相关联商品搭配时应注意商品体积.特性.陈列丰满,从而达到良好的视觉效果及好的销售。
促销商品的陈列不要一成不变,经常要有些创新.夸张的陈列,从而吸引顾客的眼球,提高顾客的购买欲,创造更高的销售
对于厂商周的商品陈列,商品摆放不要太杂,要具有一定的吸引力,从而达到一个良好的效果(注:同商品类型的而不同厂商的厂商周陈列需错开,避免相互冲突)。
中国超市耗材门户
扩展阅读:超市商品陈列规范
超市商品陈列规范与技巧
一、陈列原则
1、显而易见的原则:
卖场内所有商品都必须让顾客看清楚,并让其作出购买与否的判断。要做到商品陈列使顾客显而易见,要做到:第一,商品要正面对顾客,特别是商品的价格标签要正面面向顾客,POP吊牌制作清楚,摆放准确;第二,每一种商品不能被其他商品挡住视线;第三,货架下面不易看清的陈列商品,可以向后倾斜式陈列,方便顾客观看。
2、伸手可取的原则(易拿易放原则):
在陈列商品时,与上隔板之间应留有35厘米的空隙,让顾客的手容易进入,并方便放回原处。
3、满陈列原则(满架满放原则)
货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。4、先进先出原则:
当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。
陈列方法:先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。5、关联陈列原则n将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。注意,对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。6、同类商品纵向陈列原则:
n同类商品在要垂直陈列(即竖式陈列),避免横式陈列。其好处是垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果;同时,同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,带来销售要么很好,要么很差的现象。
三:商品陈列的基本规范与检查要点
1:基本要点正面朝外勿倒立能竖不躺上下齐左小右大低到高标价商品要对齐
商品陈列的八条直线
栈板摆放一条线端架高度一条线地堆四角一条线纸箱开口一条线前置陈列一条线上下垂直一条线排列方向一条线标牌标志一条线四:端架陈列
端架是每个支道的第一视线。端架是这个支道里商品价廉物美的象征。端架不是陈列货架,端架是指专门用于促销商品和专卖商品的特区。
1:端架商品与逆时针方向的商品组合相同
2:一个端架上的商品必须是一个商品组的,以两个商品为宜,品牌包装,价格相同,仅仅是口味,功能不同也可。
3:垂直陈列五:堆头陈列
堆码(堆头,堆垛)是促销商品和畅销商品加量陈列的区域。三一原则:一块仓板,一个单品,一张POP一块仓板只能是一个商品(也可是几块仓板一个商品)同一面的几块仓板商品必须是一个商品组的,且包装类型要一致。
要求:(1)应季性,畅销性,特价,卖相好,陈列量大;
基本操作
1、排列:将商品整齐规则的并排在一起称为排列,重点是排列整齐不杂乱或松散;
2、置放:将商品散开放置在陈列的容器中,注意上层商品需平整;3、堆积:将商品由下往上按顺序堆积,重点是要创造立体感,要保持一定高度;
4、装饰:在一些商品中放一些其他商品起点缀作用,目的是提高商品的可视率。
(2)要放醒目的地方。
六;垂直陈列
基本要求:要有一定的排面宽度,至少有两层陈列位。七:陈列优先顺序按大中小分类集中陈列价格带垂直陈列
品牌、区块美观
八、商品陈列的基本方法:
(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:
(1)同类商品;(2)周转快的商品。
以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段
上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。2、黄金陈列段
高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。3、中段
其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。4、下段
货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。九、商品陈列的日常检查1、商品正面是否面向顾客2、价格标识是否齐备3、商品有无被挡住
4、检查商品的拿取,放回是否便利
5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货6、是否遵循先进先出的原则7、卖相
8、检查关联性的商品陈列9、检查海报,促销标识
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