龙王庙镇201*年水产品质量安全管理工作计划

龙王庙镇201*年水产品质量安全管理工作计划

龙王庙镇201*年水产品质量安全管理工作计划

为了加大水产品质量安全管理力度，提高龙王庙镇水产品质量安全水平，按照东港市海洋渔业局关于水产品质量安全管理工作的具体部署，结合工作实际，制定一下工作计划。

一、工作目标

全面贯彻《农产品质量安全法》等法律法规，围绕“两个努力确保”的目标，以硝基呋喃类代谢物和孔雀石绿等禁用药物和有毒有害物质为重点，强化执法监管，深入开展专项整治工作，严厉打击非法添加和违规使用渔业投入品行为，进一步规范水产养殖行为，促进水产健康养殖和标准化生产，确保水产品养殖环节不发生重大质量安全事件。具体工作目标：

1、水产品药物残留监测产地合格率达97%以上，硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物在水产苗种繁育和养殖生产环节的使用得到禁止。

2、水产品质量安全执法能力明显提高，检打联动机制进一步完善，对不合格产品生产单位执法查处率达到100%。、

3、重点区域、重点养殖品种质量安全可追溯和产地准出、市场准入制度建设逐步推进。

二、工作重点及措施（一）加大管理力度根据我镇渔业生产实际，围绕鲤鱼、鲫鱼、草鱼等重点水产养殖品种，对水产健康养殖示范场、获得认证和名牌（品牌）的水产品生产专业社，有针对性地开展专项整治。一要重点对孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物和有毒物质、假冒伪劣或属三无产品的渔药渔饲料进行检查清理。二要大力推进检打联动机制建设，积极协调工商、质监等部门开展渔业投入品的市场联合执法检查，打击违法用药行为，特别是对水产苗种场、渔药渔饲料经营门市要重点普遍检查。

（二）继续推进水产健康养殖

积极组织开展水产健康养殖示范场创建、池塘改造和示范园区建设活动，以水产健康养殖、水产品质量安全为重点领域，通过现场指导、组织培训、发放资料等多种形式，加大渔民质量安全法律法规和健康养殖技术培训力度，送良种下乡、送技术到“塘”，引导和督促水产养殖场（户）严格按照生产标准规范养殖行为，开展健康养殖和标准化生产，健全水产品生产的“三项记录”。进一步加快养殖水域滩涂规划制定和养殖证发放工作进度，做好防疫工作，针对传染性强、死亡率高的疫病，增强监测频率，扩大监测范围，及时上报疫情。积极探索数字化、信息化渔业发展方式，建立苗种、生产、销售全链条控制的水产品可追溯体系。

（三）强化水产苗种生产管理

把水产苗种管理作为水产品质量安全的源头和基础性工作，严格许可制度，提高准入门槛，进一步健全水产苗种生产单位数据库，加强日常监管和执法力度，把已取得许可证的水产苗种生产企业，作为本次水产品质量安全专项整治的重点，重点检查是否按照水产苗种生产许可证规定的范围种类等进行水产苗种生产、是否按规定建立《水产养殖生产记录》和《水产养殖用药记录》等情况，坚决杜绝使用违禁药品和有毒有害化学物质。

（四）继续做好质量安全检测工作

按照《产地水产品质量安全监督抽查暂行规定》，提高监督抽查的规范性和科学性，以苗种生产和养殖过程中使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物为主要整治对象，积极配合东港市海洋渔业局做好产地水产品质量安全监督抽查工作，按照随机原则，增加抽检数量，扩大抽检覆盖面。对抽检样品药物残留不合格的生产单位进行严厉查处。

（五）积极探索建立监管长效机制

在摸清影响水产品质量安全的突出问题和成因的基础上，提高监管的针对性和预见性，要求有条件的水产养殖生产单位配备水产品快速检测设备，强化水产品质量安全舆情监测，推动建立重点养殖水产品在重点区域的产地准出、市场准入制度。

三、具体工作及时间安排

（一）3月4月结合自身工作实际，制定水产品质量安全管理工作计划。

（二）4月10月。镇水产管理站组织协调有关部门对我镇辖区内水产养殖场、苗种场、水产品市场进行排查。组织技术培训，配合相关部门进行产地水产品质量安全监督抽查工作。

1、计划在4月中下旬逐村举办淡水鱼精养高产技术和鱼病防治技术培训班。

2、每月组织重点养殖户集中举办电教培训，学习淡水鱼新品种养殖技术。通过编印发放淡水鱼无公害生产技术资料的形式，广泛传授淡水鱼养殖新经验，每月编印发放相关资料一期200份。

3、5月份和9月份各举办一期科普大集活动，并发放相关淡水鱼养殖技术资料，每期发放1000份。

（三）11月。完成数据文字材料整理工作，及时进行上报。

龙王庙镇水产管理站201*年3月16日

扩展阅读：水产品质量安全监管措施

水产品质量安全监管措施

摘要从加强组织领导、建立长效管理机制，完善水产品质量安全监管法律制度，落实水产品质量安全应急机制等方面总结了水产品质量安全监管的措施，以供参考。关键词水产品；质量；监管措施

中图分类号ts254文献标识码a文章编号1007-5739（201*）06-0290-02

随着我国经济的快速发展，城乡居民生活水平日益提高，人们对食品的质量安全要求越来越高。而水产品作为人们主要日常食品之一，其质量安全成为人们关注的热点问题。在市场上，质量好、安全无毒害、卫生标准高的水产品深受消费者青睐。我国是水产养殖和出口大国，自1990年以来我国水产品总量一直居世界首位。随着世界经济的发展，各国消费者对水产品质量要求越来越高，对出口水产品的检测也越来越严格。要确保我国水产品的产业优势和竞争优势，进一步扩大我国水产品市场，必须加大对水产品的监管力度，确保水产品质量。因此，加强我国水产品质量安全监管机制的建设，已成为近年来水产品监管部门的工作重点。1加强组织领导，建立长期有效的管理机制1.1建立水产品质量安全管理工作领导机制

首先，按照国家、省、市、县等有关要求，确保水产品质量安全监管工作的组织领导，强化质量安全意识，落实领导责任制，形成职责明确、各负其责、上下联动、互相配合、齐抓共管的格局，使水产品质量安全监管工作走上法制化、规范化的轨道，使监管工作有章可循、有法可依；其次，完善领导管理制度，定期组织工作人员参加相关培训，进一步加强对法律、法规的学习和理解，提高监管质量和效率；最后，切实落实属地管理责任机制，一方面，要根据行政监管人员在实际工作中存在过失、重大过失、玩忽职守等情况，追究其纪律责任、行政责任、刑事责任；另一方面，要完善引咎辞职制度，在发生重大水产品安全事故时，要及时追究各监管部门领导的责任。通过严格规定行政监管主体的责任制度，调动行政监管部门的积极性，做好行政监管工作。1.2建立完善宣传培训机制

加大宣传力度，树立水产品质量安全意识。首先，结合当地实际情况，在渔民，养殖、加工企业从业人员，销售人员中普及水产品安全法律、法规知识，使其树立水产品安全的法律意识。同时，结合当地的实际情况，对水产品生产、加工、销售过程中不能使用的违禁药物进行宣传和普及，在生产、加工、销售过程中避免使用违禁药物，确保水产品质量。其次，强化全社会对水产品质量安全的认识。采用群众喜闻乐见的方式，对水产品的相关知识进行普及。最后，充分利用媒体向社会宣传相关法律法规，进行专项治理报道，为监管水产品质量安全行动营造良好氛围。1.3建立健全准入制度

首先，渔业主管部门结合养殖证的发放、质量认证以及龙头企业和名牌产品申报推荐等工作，对各类养殖基地和加工外贸企业，强

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