甜玉米高产栽培技术
甜玉米高产栽培技术
[摘要]研究和总结了甜玉米生产过程中的地块选择、种植密度、苗期管理、肥水管理、病虫害防治和适时收获的栽培技术措施。[关键词]甜玉米栽培技术
甜玉米是玉米类型的一种,称为甜质型。包括普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米。但由于甜玉米独特的遗传组成和特殊用途决定了不同于普通玉米的生产管理。如果栽培管理措施不当,则会造成减产或减收,在甜玉米栽培中应注意掌握以下技术要点:一、品种选择
选择销路广、高产优质、抗性强的品种。以青嫩果穗作水果、蔬菜上市或速冻加工为主要目的、应选用超甜玉米或加强甜玉米品种;以制作罐头制品为主的,选用普通甜玉米品种,这类品种的果穗籽粒深,出籽粒高。注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益。要想提前上市,则要注意选用生育期短的品种,为实现早熟打好基础。二、隔离种植
玉米籽粒可分为胚和胚乳2个部分,均为胚乳性状的突变体,属于隐性性状,在遗传方面,普通玉米对甜玉米呈显性,因此要保持甜玉米品种的特性,就要避免与普通玉米或其它类型的甜玉米杂交,这就要求采取隔离种植、空间隔离或时间隔离,以空间隔离为好。某品种的甜玉米要与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离种植,距离一般为400m以上,如有树林、山岗、公路等天然屏障,隔离
距离可适当缩短。三、培育壮苗
1.适时播种,精细播种
甜玉米属于蔬菜作物,根据市场需要和气候条件,有计划进行种植,为了提早上市,抢占市场,应选用早熟品种,并采用育苗移栽和地膜覆盖等配套技术措施。早春玉米采用育苗移栽技术,福建南部一般在2月下旬播种,3叶期移栽,6月上中旬可收;福建北部3月中下旬用地膜覆盖播种,6月下旬就可开始采收上市,经济效益可观。甜玉米特别是超甜玉米淀粉含量少,籽秕秕瘦,粒重有180g,相当于普通玉米的l/2;发芽率低,顶土力弱。为了保证甜玉米全苗和壮苗,要精细播种。要选用发芽率高的种子,土层深厚、土壤肥沃、能排能灌的田块种植;精细整地,做到土壤疏松、平整,土壤墒情均匀、良好。甜玉米在播种过程中适当浅播,超甜玉米一般播深不能超过3cm,普通甜玉米一般播深不超过4cm。2.合理密植,分孽处理
要注意果穗的商品特性,不能单纯考虑产量。因为甜玉米完全是一种商品,果穗是分级收购的,尤其用于出口或提高一、二级产品率,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,种植密度与品种特性、气候条件及水肥管理水平有关,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤,每667m2栽种4000株为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。甜玉米有分孽特性,为保证果穗等级,在前期要将孽除去,操作时尽量避免损伤
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超甜玉米高产栽培技术
一、严格隔离,防止串粉。超甜玉米与非甜质玉米及其它类型甜玉米借通甜玉米、半加强型甜玉米和加强型甜玉米1之间,两种不同基因型sh型和bt型超甜玉米之间必须严格隔离,否则串粉后当代变成非甜质玉米,甚至不同品质品种间串粉也会相互影响品质。隔离方式可采取空间隔离和时差隔离。空间隔离一般要求品种间相距400米以上,如有树林、房舍等屏障,可适当缩短距离;采取时差隔离应使植株叶龄相距7叶以上。
二、选择优良杂交种。甜玉米优良杂交一代种子增产潜力大,抗性强,适应性广,比普通玉米增产30%-50%,为增产增收奠定了基础。应根据各地的气候、土壤条件以及市场需求选择适宜的甜玉米品种。作加工用的超甜玉米宜选用普通甜玉米品种;用于水果食用的甜玉米宜选用超甜玉米品种;作蔬菜食用的玉米宜选用多穗型甜玉米品种。三、精细播种
超种植甜玉米主要是在市场上出售鲜果穗或供应加工厂生产罐头食品,这与种植普通玉米完全不同。同时,甜玉米采收后不能久放。因此,种植超甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力,订单进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。播种时每穴3-4粒,播种后要及时覆土,播种深度比普通玉米略浅,一般覆土4cm左右。四、合理密植
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