酒店年度总结素材

酒店年度总结素材

酒店年度工作总结

XX年，是我党十七届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。回顾这过去的一年，在总经理的正确领导与大力支持下，在酒店各部门同事的帮助下，认真完成酒店交给的各项工作，严格履行自己的岗位职责，值此辞旧迎新之际，将一年来的工作总结如下

一、成立安全督查小组，提高酒店整体形象

为了进一步提升酒店整体形象与服务质量，在总经理的带领下，我们成立了安全督查小组，我们改进了酒店的督查方式，以人性化的检查手段不断提升酒店各个部门的服务质量，执行日、周、月检查的制度，提升监察层面和监察力度。为保证酒店服务质量的优质和稳定，安全督查小组对酒店各部门及员工的工作进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位，充分体现了“严、细、实”的工作作风。以企业的生存发展为根本前提，紧紧围绕公司利益，坚持从一点一滴做起，渗透到工作中的每一个细节，将平时看似大量琐碎、不起眼的小事尽量做到好之又好，履行好我们的基本职责，健全了服务项目，规范操作程序，注重细节服务，加强执行及培训、监督的力度，有力地督促了各部门的管理，推动了酒店提升服务形象工作的顺利开展。

二、维护内部外部联系，促进酒店合作与发展1、维护和发展外部关系。在工作中，我始终保持与外部的良好关系，除了保持与相关政府工作部门的联系外，也与其他的兄弟酒店建立良好的沟通交流。及时了解市场的信息与政策发展方向，同时也学习其他酒店的成功经验，虚心学习他们的管理办法与经营策略，采择其善，取其精华。在积极维护原有固定客源的合作关系的同时，也建立发展酒店的客户，为酒店的营业贡献自己的一份力量。

2、协调和促进内部合作

在日常事物的处理中，充分发挥协调的职能，润滑部门之间的关系，耐心协助解决部门的困难，促进各部门及酒店整体工作协调发展。努力营造团结合作的工作氛围，带动各部门以酒店利益为出发点，齐心协力，科学管理，使酒店及各部门的工作更加顺利进行。

3、重视大型接待活动

在酒店有大型会议或者接待活动的时候，我都十分予以重视，亲自接待，并与对方负责人和酒店负责人积极沟通，了解进程，关注其出现的问题，并监督及时改进，直至大型接待活动圆满成功。

三、工作之余认真学习，培养个人管理素养

利用时间学习酒店管理等的书籍，结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。酒店的管理服务关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。四、制定计划积极筹备，迎接五星复评工作

酒店将迎来五星的复评。根据五星复评的新标准，我认真地进行查阅和对比，结合酒店现在的设施设备以及服务质量情况，制定了迎接复评工作计划。

1、发现问题，解决问题

在日常工作中，我将更加重视监督管理，及时发现酒店目前工作中的问题，进行总结，同时提出有效的政策引导各部门进行规范管理，以符合复评的标准。严格遵循高星级酒店服务规范经营与管理，积极借鉴国际先进管理经验，持续创新寻求差异化经营之路，同时加强管理力度，完善酒店设备功能，努力提高酒店基层员工的对客服务意识。

2、管理创利，服务创优

酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店通过引进品牌管理，强化《员工手册》关于“仪表、微笑、问候”等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的形象，不断提高员工的优质服务水准。

3、动员全体员工，树立主人翁责任感

动员酒店全体员工齐心协力，共同迎接五星复评工作。营造家外之家的氛围，树立员工的主人翁责任感，以酒店的利益和荣誉高于一切为己任，要求每一位员工牢固树立工作无小事的意识，一要细心、细致，二要从细小的事抓起。时时刻刻、事事处处，都要认真、细致，谨言慎行，共同为了顺利通过五星复评而努力。在新的一年里，我将严格根据酒店领导的方针指示，在做好日常工作的基础上，紧跟时代发展及公司步伐，努力学习各种专业知识来完善职业技能、提高职业素养。以酒店大局观为重，加强主动学习、创新观念方法，深挖潜力能力。我坚信，酒店会向更高更好的发展方向前进。

扩展阅读：酒店年度总结模板201*.13

水电工程施工技术交底201*年年度总结报告

（连锁酒店模板）

酒店/部门：总结人：

1、年度计划完成情况：1.1、年度主要指标：

名称全年营业额（元）全年售房间数入住率%平均房价（元）人力成本费用率能耗成本洗涤费用维修费用毛利会员发展（个）员工稳定性%年度安全事故次数预算目标实际完成完成率%备注0报告提交后由财务支持中心填写含钟点房折算∑12个月/12∑12个月/12由财务和人力资源部提供数据由财务部提供数据由财务部提供数据由财务部提供数据1－年总离职人数÷（∑各月在册数）消防、盗抢遗失、收银长短款、1.2、年度计划项目完成情况

序号123456789项目名称项目目的描述是否如期保质按量完成项目效果评估2、未达标目标或项目：

雅斯特酒店集团公司●年度总结

序号1234目标或项目名称未达标因素或原因主要责任人员3、重要经验的总结：3.1…

4、存在的主要问题和重大失误分析（原因要客观准确，责任要分析到岗位和人员）：4.1…

5、常规工作小结：

5.1、市场拓展、销售工作与宾客关系5.2、服务流程、服务质量管理

5.3、客房与公共区域卫生标准执行、酒店状态修护5.4、安全管理与维护

5.5、员工服务与管理（教育培训、沟通、伙食、住宿、员工活动）5.6、工程维修服务与管理

5.6.1、计划性：5.6.2、质量与时效5.6.3、费用控制5.6.4、返修情况

5.7、财务管理工作（成本与资金、资产管理，采购、报账、报表）5.8、经营环境、公共关系与危机管理…

6、计划执行综述6.1…

7、工作改进的思考7.1…

第2页共3页雅斯特酒店集团公司●年度总结

8、对集团公司领导和职能部门的投诉、要求与建议8.1…

9、对集团公司201*年计划的建议9.1…

10、本单位201*年度计划10.1…..

部门落款：负责人签名：日期：第3页共3页

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