洗碗工工作分析表

洗碗工工作分析表

洗碗工工作分析表

一、

基本资料

岗位名称：洗碗工所属部门：餐饮部直接上级：厨房领班间接上级：餐饮部经理其他：二、

岗位职责

（一）岗位设置目的（概述）：

工作职责：

1、每日必做的工作（完成的时间，工作要求）

2、一定时期内必做工作（周、月、季度）（需要完成的时间，工作要求）

2、偶尔做的工作（所花时间，工作要求）

三、监督及岗位关系

（一）所受监督和所施监督

1、所受监督：2、所施监督：（二）与其他岗位关系

1、内部关系：2、外部关系：四、

岗位权限

五、

劳动条件和环境

六、

工作时间

七、资历

1、工作经验：2、学历要求：八、身体条件：

九、心理品质和能力要求

十、所需专业知识和专业技能

十一、工作中所使用的设备和工具和使用频率

十二、数据保密

1、不保密。工作中没有任何数据需要保密（）2、有一点保密。偶尔有些数据需要保密（）3、一般保密。一般情况下需要保密，汇密将对公司有副作作用（）4、绝大部分保密。绝大部分工作都需要保密，泄密对公司有重大影响（）十四、附加说明

本职位还有哪些方面需要补充说明？

扩展阅读：工作岗位分析表

工作岗位分析表

职位名称主管部门所属部门工作地点间接主管监督者直接主管一.职位设置的目的

本职位设置的目的是什么？

二.职责

按顺序列举说明本职位的工作责任及其重要性

（责任分为每日、一定时期内与偶尔担负的三种类型）

1．每日必做的完成该任务花费的时间百分

（1）（2）（3）（4）2．一定时间内必做的工作完成该任务的时间百分比（季、月、周）

（1）（2）（3）（4）3．偶尔要做的工作完成该任务的时间百分比（1）（2）

（3）三.教育要求

对于本职位的工作来说，哪些教育或知识是必需的？这些教育与知识可以从学校获得，也可以通过自学、在职培训或工作实践获得。请确定下列教育或知识哪些是必要的，并在每条开头的横线上打勾。

任职者能够读写并理解基本的口头或书面指令。

任职者能够理解并执行工作程序，以及理解上下级的隶属关系，能够进行

简单的数学运算和办公室设备的操作。

任职者能够理解并完成交给的任务，具备每分钟打50个文字的能力；具备本职位工作需要的专业知识；

具备相近专业领域的一般知识；

具备商业管理与财政方面的基础知识与技能；具备商业管理与财政方面的高级知识与技能；其他方面要求

四.经验本职位要求任职者具备哪些经验？请确定下列哪些经验是必需的。只需要1个月的相关实习期或在职培训期；只需要1-3个月的相关实习期或在职培训期；只需要4-6个月的相关实习期或在职培训期；只需要7-12个月的相关实习期或在职培训期；只需要1-3年的相关实习期或在职培训期；只需要3-5年的相关实习期或在职培训期；只需要5-8年的相关实习期或在职培训期；需要8年以上的相关实习期或在职培训期；其他方面的经验要求

五.担负的管理职责

任职者担负的管理责任有哪些？下列每项工作所花费时间的百分比是多少？

1．2．3．4．5．6．7．

工作指导布置工作检查工作制订计划目标管理协调活动解决雇员问题

8．评价下属

任职者直接管理的职工人数六.工作关系

本职位的工作者有哪些关系？在描述这些联系时，要考虑这些联系是怎样建立的？在部门内部还是部门外部？联系次数是否频繁？联系中包括信息搜集判断，还是仅仅作为一种服务形式？哪些联系对部门有用？这里的联系对象包括本部门与外部的所有人员。

七.本职位所受到的监督与管理

本职位需要接受哪些监督和管理？接受的程度如何？通过下列情况加以确定并在每条开头的横线上打勾

直接。任职者的工作简单重复进行，工作处于明确、具体的指导下，基本上每天都接受指导；

严密性。任职者要求按程序工作，从上级部门接受任务安排；

一般性。任职者可以有计划安排自己的工作，但需要不定期地与上级商讨例外的、复杂的问题；

有限性。任职者在一定目标与指导下，计划自己一定时期（每月）内的工作；宏观指导。任职者可以独立地计划与实施自己的主要工作，只需要在目标方向上与主管者要求保持一致；

自主性。任职者可以自主地确定工作目标。绩效标准只需与他人协商即可，不需要征得上级同意。八.决策责任

任职者独立决策的权限与范围有多大？他做出的决定是否要由他人审核？如果要，那么由谁审核？

九.错误分析

1。最易犯的错误有哪些？举例说明，并指出它们是操作上的，还是观念上的或两者皆有。

2．这些错误多长时间才能被发现，谁能发现，常在哪些工作环节上被发现？3．这些错误存在哪些障碍？在纠正错误过程中可能出现什么枝节问题？

十.数据保密

任职者是否要对一些数据加以保密？保密的程度如何？保密对公司的利益有无影响？请对下列情况予以确定并在每条开头的横线上打勾。

不保密。工作中没有任何数据需要保密；

有一点保密。偶尔有些数据需要保密；

一般保密。一般情况下，需要保密，泄密将对公司起负作用；

绝大部分工作都需要保密，泄密将对公司有重大影响；完全保密。稍加泄露，便会有损公司的名声和地位。十一.工作条件

描述工作顺利进行时必需的生理条件、物理条件，如任职者工作期间站、走、负荷的时间各是多少等？

十二.心理要求

为了使工作顺利进行，对任职者在心理方面有哪些要求？十三．列出工作中所使用的机器或设备

一直使用经常使用偶尔使用十四．附加说明

本职位还有哪些方面需要补充说明，请列出。

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