烹饪班级工作总结

烹饪班级工作总结

烹饪班级工作总结

转眼之间,一学期已过去,我们班级在综合部和政教处的正确领导下，完成了各项工作，并取得不错的成绩。现总结如下：

一、树立班级目标

勿庸置疑，树立目标对人有极大的推动作用。我们班级的目标是：学生人人学会做人，班级学风浓厚，纪律性强，成为一个团结、守纪、求实、进取的班集体。

1、树立团结、守纪、求实、进取的班级风气，以整体环境来影响每一个班级成员。

2、对于心理有一些不健康的个别同学，使用温和的态度个别处理。如通过诚恳的谈话、周记等形式交流。

3、对于班级成员的共同毛病作统一的强行要求。强迫更改不良习惯，甚至采取必要惩罚措施。如吃零食、不交作业等不良习惯即采用这种方法。

4、班主任本人以身作则，带头遵守班级纪律，并以积极饱满的热情来感化每一个同学，用鼓励和微笑来使同学自信、热爱生活、热爱班级，拉近心理距离，和学生成为交心的朋友。二、积极督促学生学习

针对学生学习成绩差，而更重要的是学习习惯差。为了让他们以后都能成为有知识、有文化的人，我采用各种方法来督促他们在学习上下功夫。有进步的学生利用讲评课表扬奖励，督促学习不努力的同学。严肃批评不交作业，上课违反纪律的等。经过长时间的努力，我们班在期末考试中，政治取得了全年级平均分第一名的好成绩，同学们的脸上都露出了自信、自豪的笑容。作为班主任的我也很高兴，辛勤的付出总会有好的回报。三、严抓课堂纪律

课堂纪律的好坏直接影响到班级学风的形成，学生学习积极性的高低，教师对班级的看法和学生本身对班级的凝聚力

发现根治纪律的根本在于两点：一是督促学生学习，特别是学习成绩差的不要放弃学习；二是教会学生懂事，学会尊重他人，学会维护自己的面子，学会维护自己在别人心目中的形象，学会自尊。我们的纪律受到授课教师的好评，基本上令人满意，创造了一个良好的学习环境。

四、服从学校大局的安排，扩大我班在学校的影响

作为班主任，我在平时的工作中，能够积极配合学校布置地各种工作，并且能够完满地完成任务。与此同时，我还鼓励学生积极参加学校的各种活动和比赛，利用一切的机会扩大我们班在学校的影响，同时也培养学生敢于表现自己，为班级争得荣誉，树立班级形象的心理素质。

在学校进行的夹气球比赛中，我班获得三等奖，它是我们全班同学共同奋斗的结果，极大地体现了我们班级的凝聚力，极大地鼓舞了同学们的士气，极大地增强了同学们团结友爱的信心。

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烹饪班班主任工作总结

作为一个一年级的两个烹饪班班主任，而且他们年纪和我差不多的学生的新手班主任，多少有些苦，有些累，更有些不知所措。但是，我从接手做他们班主任的第一天开始，就决定带好他们，不放弃任何一个学生。一个学期就要结束了，这期间，我、黄老师和他们融为一体，风风雨雨都走过来了，有过难言的苦，有过苦涩的失意，有过难以解释的误解，但是，也有过成功的甘甜。一次次的心灵洗礼，让我对自己的工作有了更大信心、勇气和底气！只要做一天班主任，我就会尽我所能引导他们，让他们健康快乐的成长起来。

以下几点是我对自己一个学期的班主任工作的总结一、严格要求学生培养良好的行为习惯。

一个人的行为习惯贯穿着整个人生。细节在关键时刻常常起到了至关重要的作用，所以，必须要教育他们从小事入手，注意细节，防患于未然。每个学生的言行举止都应该文明有礼。我带的学生都是烹饪专业的，大部分都是男生，只有少数的女生，记得刚带他们的时候，时不时总能听到他们不文明的言语，听得很不舒服很不顺耳。之后，只要是和他们在一起，只要是被我听到的，或者有同学检举并被证实的，谁说了脏话，我就要求学生把自己说了的话写满三页纸！其实，真正的目的不是在于处罚，而是，我希望他们能够意识到自己的做法存在不妥之处。就这样，整个男生班的言语改进了不少。给大家留下了良好的印象。

每个学生都有操行评定分，这个操行评定分作为衡量学生表现的标准之一，对同学们起到了一定的约束力。每个星期至少会去查阅一次班级教务日志，看看有哪个学生经常迟到、早退、旷课的，以掌握更多学生的信息。自习课经常在教室出现，或者上课铃声一响，就站在教室后面，看着那些来迟的学生匆匆忙忙地赶回教室。他们看见班主任，就会加快速度，但是，这并不是我想要的结果。我是希望他们能够在上课铃声一响人就已经坐在教室等待任课老师的到来。不管是出操还是课堂，我都希望他们能够通过规则来培养出强烈的时间观念。事实证明，班主任亲临现场得到了暂时的良好效果。

二、充分利用班会课。

每个星期只有一节课是班会课。班会课一般都是做上个星期的总结以及本星

期的工作计划安排。首先让班干和非班干各一名学生做总结，可以做班级总结也可以做个人总结。目的在于培养他们积极发言的兴趣和胆量。还有让他们自己去发现问题，思考该如何去解决。而且，我是随机点名字让他们做总结的，迫使他们有一种时刻做好准备作战的心理。虽然有的学生（非班干）刚开始的时候连讲台都不敢上，但是，我并没有放弃。既然不敢做总结，那最少要到讲台说几句话，不知道要说什么，那就先从最简单的祝福语开始。如果连祝福语都不敢说，那也要在讲台上站一分钟，让大家都深深的记住你。通过做总结，让平时少言寡言的同学也融入集体中来，让他们知道老师并不会因为他们的沉默而忘记他们；而平时活泼好动的学生，也让他们知道站在讲台上发言是需要多大的勇气。一个学期以来，同学们都习惯了这样的班会，他们已经开始懂得珍惜这样的机会，现在可以不用点名字，部分同学自愿上台做总结了。

三、培养学生的主动性、积极性，让他们拥有集体观念。

11月份校园十大歌手比赛，鼓励学生们积极参与，发挥自己的聪明才智。12月份元旦文艺晚会，舞蹈、歌曲、小品在舞台上竞相争艳。排练过程中，一直和表演节目的学生在一起，因为这是代表整个烹饪专业的集体、形象。所以，每个同学都很认真、很努力的排练着，争取在元旦晚会上表演得惟妙惟肖。校园拔河比赛，同学们取得了好成绩。还有班级自行组织的联谊烧烤活动，通过这些活动，让学生们亲身感受到集体的温暖，和伟大的力量。

四、多于学生交流，对于个别学生应该多做积极向上的思想工作。在我们班级里的学生，大多数是来自农村，家庭经济比较困难，他们有时候会觉得再继续读书会给家人带来沉重的负担，时而会产生退学的念头。而且，对于有的学生经常迟到、早退、旷课等不良现象，及时给他们做正面的思想工作，打开他们的心结，让他们快速走出误区，安心学习。还有一部分学生，在家里是小霸王，做什么都要顺着他意。这些都是被家长宠惯了，需要耐心的去和他们交流。不能什么事情都顺着他，要从班集体实际出发，事情该怎么办还是要怎么办，树立一个班主任的威严。

五、奖惩并用。

每个人都希望被别人记起，而不是忽略。对于表现特别突出或者为班集体有所贡献的、拾金不昧的，我都在操行评定分基础上给他们加分，树立好的典型，

以个别事例教育全班、带动全班，让班级形成一种好的风气。对于经常性犯错误的学生，绝对不能姑息，给予一定的惩罚。为班集体打扫卫生是惩罚之一，还有，以后再犯，屡教不改的，就要抄写党的章程，用毛笔来写，顺便练习书法。但是，这点因为其他原因，一直没有执行起来，这是做得不好之处。

六、课余多于学生一起活动。

上课时间，多走动教室，看看本班学生在其他客人老师的课堂上表现如何。下课了，有时间多于学生一起活动，打打球、下下棋，开拓他们的思维以及学习的热情。

七、假期注意事项安排。

假期期间，一定要做好安全工作的宣传。通知要到位，什么时候开始放假，什么时候要返回学校上课，收假当晚清点好学生回校的人数，如有遗漏，应尽快查明原因。尤其是节假日，离不开安全问题。放假了，要一而再再而三的重复安全问题。学生的人身安全、财物安全不容忽略。需要留校的学生名单，还应该要求他们自己书写一份保证书，让他们必须绝对保证自己的人身安全，保证自己在留校期间内按照学校的规章制度来作息，不能违反纪律。让他们对自己的行为承担后果。

班主任工作是最普通、最平凡的工作，但是，这里需要有一颗博爱的心、一颗真诚的心。希望通过我真诚的关爱，他们能够严格要求自己，警钟常敲，克服自身的弱点，扬起风帆前进。这个学期的班主任工作结束了，但是，学生的思想工作还没有中止，希望我自己也能够不断的总结，不断地熟悉班主任工作，吸取教训和经验，把班主任工作做得更加出色。

感谢领导的培养与信任，感谢同事们的关心和包容，尤其是黄老师的大力支持与协助。最后，祝大家龙年吉祥如意！恭喜发财！要给红包的话会后再给吧，谢谢大家。

小秘

201*-1-16

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