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如何做好一名酒店基层管理人员培训心得体会

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-29 14:54:33 | 移动端:如何做好一名酒店基层管理人员培训心得体会

如何做好一名酒店基层管理人员培训心得体会

如何做好一名酒店基层管理人员培训心得

体会

感谢酒店给我了这一次接受《如何做好一名酒店基层管理人员》培训机会,酒店管理培训办公室兰珍老师声情并茂的讲解让对我现在的岗位有了更加深刻的认识。故在此将我这次的培训的心得体会跟大家一起分享一下:

一、是关于班组长的定位:

1.是企业经营管理的最基层负责人,是企业的执行层;2.对于一个企业来说,是企业目标达成的最直接责任人;

3.是主管人员的左右手,辅助、协助上司的工作,形成配合和互补;4.在下属员工面前,则是他们工作的领路者,指出工作的方向和解决工作中出现的问题。

二、是对班组长所提出的工作要求

1.提高产品质量;对于我们酒店行业来说,就是按照酒店的规范和要求,带领和督促下属员工努力提高酒店的服务质量,为酒店赢得好的口碑,创造好的品牌。从而带来良好的社会效应和经济效益;

2.降低成本;在酒店工作中,力行节约。对于水、电做到人走灯灭,客人走后及时关闭不必要的电器,控制易消耗品的使用量,回收可重复利用的物品等,达到降低酒店经营成本的目的;3.解决和预防问题;这是作为管理者的价值体现。在日常工作中,妥善、合理解决已经发生的问题,在员工例会上讲解以后出现类似事件的处理方法,并记录在案。严格规范和要求员工遵照就得规章制度和标准操作程序,预防和减少有损酒店声誉和经济效益的事件发生。

三、是班组长处理工作关系的技巧和方法

1.对下属坚持高度的要求,达成良好的沟通,形成共识,共同完成工作;对于下属工作上的失误要提出批评,但要多给对方说明的机会,给对方留下退路,不可让对方难堪;和员工需要多交流、沟通。

2.读上司要多倾听上司的意见和看法,了解上司的处境和想法,随时向上司汇报工作的进度;在同事中不能散步不利上司的言语和抱怨上司,认同、服从上司;正确面对上司的批评,不推卸责任,知错能改,保全上司的权威。

3.与同级同事要及时沟通,相互支持,减少误会,共同努力。四、自我成长和提升

热爱自己的工作,提高自身的责任心,在完成自己的本职工作以外,多学习各个方面的知识,成为酒店工作的“多面手”。

总之,在工作中不断把兰老师所讲授的知识与自己在实际工作中遇到的问题结合起来,真正的作到一个杰出的班组长。

供稿人:张生才(工程部)201*.4.

扩展阅读:201*基层管理人员培训学习心得

基层管理人员培训学习心得

非常有幸参加了公司201*年度基层管理人员第一期基层管理通用能力培训班。做为公司的一名基层管理人员,首先衷心感谢公司为我们提供的这次培训学习机会。本次培训,我能严格按照培训班的要求,认真完成了整个网上自学与听课学习内容。在学习期间,本人能够自觉遵守培训学习纪律,做到学习目的明确,学习态度端正,学习认真努力。上课时注意力集中,认真听取老师所讲授的每一门课程,并认真做好相关学习记录。虽然,这次学习时间紧,内容多,但是培训中心安排合理、适当,我觉得基本达到了自己预期的目标。同时通过对培训内容的学习和思考,我有以下几点心得体会。

一、学习内容

本次培训,我们认真学习了“生产主管职业化训练教程”、“阳光思维VS阳光文化”、“Excel应用实务”、“基层管理者角色定位”、“有效沟通”、“岗位履责与团队协作”六门课程。

二、学习心得

(一)进一步加强了对基层管理者的认知,开拓了思维视野,提升了管理理论知识水平。

通过对以上六门课程的学习,感触颇深,受益匪浅,让我进一步明确了做为一名基层管理人员所担负的岗位责职、任务、管理职能和应撑握的管理技巧与应具备的素质、技能。同时也让自己的思维、视野得到了较大的开拓,管理理论知识水平得到了提高。让我学到了很多新的管理知识、管理理念、方法及工具,修正了自己以往一些对管

理模糊的认识和观念,熟悉了解了一些科学管理的新方法,科学管理的有效手段和工具在实际管理工作中的应用等,特别是在听了老师们抛砖引玉地对一些实际案例的分析讲解后,对我在今后的实际工作中不断提高管理水平与管理能力,不断提升岗位履责能力,具有积极的促进与指导作用。通过本次学习,也为我今后自学管理理论新知识、新方法、新工具及专业技能奠定了一定的基础。

(二)进一步领会到有效沟通在企业管理工作中的重要性。管理沟通是为实现组织目标而进行的组织内部及外部的信息传递和交流。沟通在我们的企业管理工作中扮演着十分重要的角色。

管理沟通,从其概念上来讲,是为了一个设定的目标,把信息、思想和情感在特定个人或群体间传递,并且达成共同协议的过程。沟通是企业管理的有效工具。沟通还是一种技能,是一个人对本身知识能力、表达能力、行为能力的发挥。无论是企业管理者还是普通的职工,都是企业竞争力的核心要素,做好沟通工作,是我们企业各项工作顺利进行的前提,也是我们基层管理人员的主要任务之一。

在企业管理工作中,管理层与非管理层之间需要沟通来掌握和传播信息、交流思想,从而使企业内部成员之间互动地把握自己与他人、与总体的动态联系,从而推动企业的发展。

沟通是企业的凝聚剂,它能使企业内部对信息的传递和理解更为迅速且一致;其次,沟通是企业管理者联系下属以实现管理基本职能的有效途径,这在一定程度上对企业的高低层管理之间在信息纵向传达的准确性上起到了保障作用。同时有效沟通还可以消除误会,增进

了解,融洽关系。如果彼此缺乏沟通,就会产生矛盾,酿成隔阂,甚至酿成内耗,影响工作的绩效。为了保证企业目标的顺利实现,我们应该高度重视企业管理工作中的有效沟通。通过良好的沟通,为企业决策者提供全面准确可靠的信息,达到企业内部的人际关系和谐,保证工作质量,提高工作效率。

(三)与时俱进,管理创新,促进企业实现健康持续发展。管理创新是企业管理科学的精髓,是管理者用系统理论,用创新思维、创新技术、创新方法、创新组织等以创造出一种新的更有效的资源整合范式,以促进企业管理系统综合效率、效益的不断提高,达到以尽可能少的投入获得尽可能多的产出,并具有持续动态创新机制和动态反馈机制的全过程管理。随着社会的发展,时代的进步,企业面临着更加激烈的市场竞争环境。企业要想在市场竞争中占有一席之地,实现健康持续发展,就必须与时俱进,不断创新。在当今企业外部环境激烈变动的形势下,创新是企业获得核心竞争优势的决定因素;创新是企业求得生存和发展的灵魂;创新是企业实现持续发展的重要源泉;创新是企业提高经济效益的根本途径。人类社会已进入新的世纪,新世纪的年代是多变的年代,变是唯一不变的真理。任何已有的和常规的管理模式都将最后被创新的管理模式所取代,管理创新是管理的主旋律。不论是民营企业、国营企业或是外资企业等等,都必须真正认清当前的形势,及时发掘企业自身的创新点,调整企业今后发展的策略和战略,提高企业在各个方面的制度、体制、用人机制等方面的制度规范。同时把创新渗透于整个企业管理过程中,让企业

组织中的每个成员都成为创新者,企业要为员工创造一个适合于每个人都可以创新的环境和机制。适应市场经济的发展状况,打造企业的知名品牌,营造适应企业自身发展的企业文化,实现企业个性化,即具有独特的个性化的产品和个性化的经营管理方式。正确把握企业的核心力量,为企业今后进一步发展奠定一个良好的基础。

通过本次学习,使我对企业基层管理和企业发展有了新的认识,在今后的工作中我将再接再厉,加强学习,将理论知识落实和应用到实际工作中,并不断提高自己的管理水平和岗位履责能力,做到与时俱进,开拓创新,求真务实,为********公司健康持续发展贡献自己的力量。

********公司***201*年8月2日

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