学校营养改善计划汇报材料
菜子中学
201*年春季学生营养改善计划实施情况
汇报材料
自开展学生营养改善计划工程以来，我校深入贯彻落实上级有关会议及文件精神，成立专门的工作机构，建立健全各项制度，精心组织，认真工作。现将工作情况汇报如下：
一、基本情况
菜子中学是陇西县唯一一所农村县直独立初中。现有教职工53人，教学班16个，在校学生680人。201*年春季680名学生全部纳入农村义务教育阶段营养改善计划。学校现有食堂一个，从业人员10名，均持证上岗。自2月26日开始供餐，截止5月31日，每天供餐680人次，每生每天3元，共67天，共给学生供餐136680元，运行良好。
二、工作开展情况
（一）加强领导，建立机构。
为把学生营养改善计划落到实处，使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程，学校成立了由赵继周校长为组长，杨旭副校长为副组长，张桂祥、李海诚、倾军红、王亚斌、刘亚东为组员的菜子中学营养餐工作领导小组，切实做好营养改善计划管理工作，确保按时、保质、足额、准确发放，人数统计情况统计上报，组织严密，确保了营养改善计划的顺利开展。（二）加大宣传，营造氛围。
为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和生活条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，我校利用校园橱窗、主题班会、国旗下讲话等宣传阵地进行宣传，再通过下发告家长书的形式，向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围，同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。（三）健全制度，确保安全。
一是学校先后制订了《菜子中学学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、留样、发放等相关环节的管理制度。
二是确定以食堂为主体的供餐模式。学校通过调研，综合核定批发价格后，确定牛奶、鸡蛋、豆浆、油饼组合配餐。对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，单独安排早餐。
三是学校建立“营养改善计划工程”档案。将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，从未出现虚报、漏报、瞒报等现象；领取营养餐时由班主任和学生代表三人签字，并由班主任负责营养品的具体发放，确保每位学生能按时、足额领取到营养品，对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。
四是班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，学生在食用中，如发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改。
三、总结经验，查摆困难。
通过建立强而有力的领导组织，建立健全各项机制，我校营养早餐工作得以顺利开展。在总结经验的同时我们也发现存在诸多困难和问题：一是学校食堂基础设施薄弱，操作间面积狭窄，食堂总面积不够标准，短期内难以解决。二是鸡蛋牛奶运输过程中损坏、质量检测较为困难。供货商提供的鸡蛋没有生产日期和保质期，对鸡蛋保质截止日期难于确定。三是承包人存在市场成本与经营效益的压力，营养标准有待进一步提高。
四、工作打算
1、进一步加大监管力度，充分发挥各个工作机制职能作用，确保营养早餐工作扎实有效。
2、进一步了解学生对当前早餐工作的反馈意见，针对问题及时研究调整。
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营养改善计划实施工作汇报材料
农村义务教育学生营养改善计划供餐正式启动。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务，现将前期营养餐实施情况汇报如下：
一.基本情况：
我校自开始实施营养餐工程以来，做了大量细致有效的工作，取得了显著的成绩。爱心营养餐工程实施深得民心，得到了社会认可、家长的好评；爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，促进了和谐社会的构建，同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处，减轻了贫困学生家长的经济压力，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成，促进了和谐社会的构建。
二.实施营养餐的主要做法：1.加强领导，确保责任落实。
在爱心营养餐工程实施过程中，严格按照有关规定，成立营养餐工程领导小组，确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。
2.强化监督。
建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。
3.健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。
4.做好宣传教育工作。
营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐计划的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过印发“致学、生家长的一封信”校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。
5.强化安全意识，确保食品卫生安全。
把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我非常重视食品卫生安全，联合本镇的卫生防疫部门加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的安全性，提升学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。
6.认真组织，及时发放营养餐。
本学期我校共享受营养餐实行每天上报出库管理情况，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周统计，半月统计，
每月统计，学期汇总统计；及时处理出现的问题，做到万无一失。
回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，如在学生营养餐分发、食用及卫生方面，给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争使这项惠民工程做得更好。
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学生营养改善计划自查报告
为认真贯彻落实《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室及农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求，现将我校农村义务教育学生营养改善计划自检自查情况汇报如下：
一.基本情况
，学校始建于年，年被确定为完全小学。学校现有个教学班，学生人。
二.农村义务教育学生营养改善计划实施情况
小学属于非寄宿学校，学校已经按要求落实农村义务教育学
生营养改善计划，早餐配食种类以鸡蛋、牛奶、糕点、苹果等为主。
（一）组织机构的建立和责任分工情况。
为全面落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立独石小学“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组：
组长：校长）副组长：（总务主任）组员：
领导小组专门设立办公室，由老师负责、班主任协助处理日常工作。
（二）采购、加工、储存等重点环节的制度制定和落实情况。1.采购：由教育局统一采购，然后分发到到学校。2.签收：签名移交、造册留底。
3.储存：学校备有专门存放鸡蛋、牛奶、苹果的办公室，阴凉通风透气。
4.加工：规范操作，鸡蛋先检查是否完好，然后清洗，再煮熟，苹果先洗干净再削皮（学前班、一二年级老师削，三六年级在老师的监督下自己削）。
5.留样：每天留熟鸡蛋各一个。
6、分发:营养改善计划负责人分发到各班，再由各班班主任分发给学生（造册签名留底）。
7.食用：每天7：40到8：00为早餐时间。早餐时间，班主任统一发放食品，并监督学生进餐。要求学生细嚼慢咽，老师不得催促学生。
（三）规章制度、应急预案、工作台账、监督检查等制定和落实情况。
学校在开展疾病防控工作，保障食品数量、质量、卫生安全方面的具体做法：
学校领导小组制定了相应的规章制度、应急预案和疾病防控方案；学校设专人负责“农村义务教育学生营养改善计划”的日常管理，确保“农村义务教育学生营养改善计划”质量安全。专职人员在领取、发放鸡蛋、苹果、面包、牛奶前必须检查其数量是否够、质量是否好，发现不合格的鸡蛋、苹果、牛奶及时排除；班主任要做到督促学生按时食用鸡蛋、牛奶、苹果；学校“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组组织相关人员对学校的鸡蛋、牛奶、苹果质量和发
放、加工等情况进行定期或不定期检查；设置举报电话，接受家长、学生和社会对我们工作的监督；凡因属责任人管理不善或工作失误，造成集体卫生事件或严重后果的，由责任人承担第一责任。
（四）营养改善计划公示制度和信息采集发布制度的落实情况。农村义务教育学生营养改善计划是一项惠民政策，学校领导高度重视，及时成立领导小组，认真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落实到位。学校实行专人管理，专人发放。做好签收、储存、分发、留样、食用痕迹材料。做到将信息及时反馈，按要求定期公示。
四.下步工作打算
在今后的工作中，我校将进一步严格按照靖远县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室和糜滩乡教管中心农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作，查缺补漏，完善工作和设备。
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