关于蕈油面的作文 本文简介：
吴雨伦“小酒咪咪，蟹脚掰掰，挑挑马兰头，尝尝香椿头。桂花栗子蕈油面，鸭血糖米八宝饭……”作为一个常熟人，我从小就是听这首儿歌长大的，而在儿歌中介绍的这些美食里，我最喜欢的还是兴福寺的那碗蕈油面了虞山蕈油面是常熟出了名的特色面点，有“素中之王”之称，蕈油面不仅只有营养好，味道好，卖相也好，你看，一根根
关于蕈油面的作文 本文内容：
吴雨伦
“小酒咪咪，蟹脚掰掰，挑挑马兰头，尝尝香椿头。桂花栗子蕈油面，鸭血糖米八宝饭……”作为一个常熟人，我从小就是听这首儿歌长大的，而在儿歌中介绍的这些美食里，我最喜欢的还是兴福寺的那碗蕈油面了
虞山蕈油面是常熟出了名的特色面点，有“素中之王”之称，蕈油面不仅只有营养好，味道好，卖相也好，你看，一根根又细又长的面条整齐地卧在浅褐色的汤里，上面浮着薄薄的金黄色的蕈油，用勺子从汤里轻轻一捞，一朵朵黄褐色的蕈便打着滚儿浮了上来，如果你愿意，还可以放入绿油油的青菜和香菜，这样色彩缤纷的一碗面保准让你看着也流口水！
蕈油面的做法很考究，油要用农家的菜油才最好吃。先要将一部分作料放入，烧上几分钟后，再放入八角等香料，再放入面，不一会儿，一碗蕈油面就“出锅”了。光是这香气，就足以让人香掉鼻子，闻着这股香气，让人觉得这面一定是味道鲜美，是面中之冠，素中之王。但这时，你可不要太“冲动”了，只有细细品尝，慢慢吃，才可以品尝出它真正的美味。吃蕈油面时，我总喜欢先吃面，那面浸在汤里，早已被包裹了一层蕈油了,“哧溜”吸进嘴巴里，面的顺滑爽口加上蕈油的鲜美，可真是人间难得的美味啊！更美味的还在后头呢，吃完面后，我便开始享受汤和蕈了，葦油面的汤和蕈的味道都是极其鲜美的，放在一起吃，真可谓是蘑菇中的极品，不仅味好，还不像香菇那样偏软，它很脆，一口汤加上几朵蕈，那味道，真是妙不可言，若是真要形容它，那吃它的味道就像是味蕾在跳舞。一碗汤下去，甚至能使人心情愉悦。
就这样，一碗蕈油面就下肚了，我咂咂嘴巴，久久沉浸在这蕈油面的鲜香里不能自拔。
来常熟不吃蕈油面，就不算真正来过常熟。如果你还没吃过蕈油面，那就赶快去兴福寺面馆尝一尝吧。
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