关于舌尖上的家乡的作文 本文简介:
舌尖上的家乡刘顺溪美味的食物不仅给人提供营养,还能成为当地的一张文化名片。提到天津,人们自然会想到狗不理包子、煎饼果子和梨糕;提到东北,人们就会想到美味的“东北四大炖”;提到四川,脑海里立刻就会浮现一系列的麻辣美食。我的家乡——湖南,美食品种繁多,美食文化博大精深。湖南最有名的就是“闻起来臭,吃起来
关于舌尖上的家乡的作文 本文内容:
舌尖上的家乡
刘顺溪
美味的食物不仅给人提供营养,还能成为当地的一张文化名片。提到天津,人们自然会想到狗不理包子、煎饼果子和梨糕;提到东北,人们就会想到美味的“东北四大炖”;提到四川,脑海里立刻就会浮现一系列的麻辣美食。我的家乡——湖南,美食品种繁多,美食文化博大精深。
湖南最有名的就是“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐啰!原汁原味的臭豆腐源自长沙,其色、香、味俱佳,具有做工精细、外酥里嫩、口味独特、余味悠长的特点。臭豆腐有两种颜色:一种是黑色,一种是金黄色。黑色比较常见,咬一口,那既香又臭还辣的汁儿就从豆腐里流到你的嘴里,细细咀嚼,唇齿留香。一般在炸好的臭豆腐上会撒一些辣椒粉、香菜碎末、葱段,再舀一小瓢特制的汤浇在上面,勾引你的胃,诱惑你的嘴!
糖油粑粑也是湖南一道有名的小吃,是每个外来游客必尝的食品。它的主材是糯米粉,用植物油和糖炸至金黄。由于它是扁球状,而且颜色金黄透亮,我们经常把它叫做“月亮粑粑”。一见就让人垂涎三尺,吃一口让人直呼“过瘾”。
除了“臭豆腐”“糖油粑粑”,湖南还有酱板鸭、口味虾、毛氏红烧肉、槟榔、唆螺、栖枫渡鱼粉等特色美食。你若来湖南观光赏景,一定要穿一回湖南衣,尝一回湖南菜,品一回湖南小吃,定能让你流连忘返!
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