马渡中学组织食品卫生管理人员与从业人员总结
马渡中学组织食品卫生管理人员与从业人员观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片总结
马渡中学欧德国张永华粟华云供稿
学校食品安全事关广大师生生命健康安全，事关学校正常教育教学秩序，事关社会稳定，学校领导高度重视，9月6日中午，学校欧校长组织食堂所有员工、管理人员观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片。
观看前欧校长总结了上学期对食品安全工作的管理经验和具体的做法，并要求全体餐饮人员一定要进一步统一思想，提高认识，切实增强做好食品安全工作的使命感和责任感，突出重点，做好查漏补缺工作。分管安全副校长张永华强调要做到定点采购，索证索票，坚持大宗物品统一配送制度，严把食品进入关，严禁销售“三无”食品；要强化监督检查，形成监管合力，确保学校食品安全工作落到实处。
接下来，全体人员共同观看了教育部体育卫生与艺术教育司组织研制了《学校食堂食品安全管理与操作规范（201*年版）》教学片。该片依据《食品安全法》等法律法规，就学校食堂食品安全管理与操作规范进行了详尽介绍，既是学校食堂食品安全管理的教学片，也是培训学校食堂从业人员的教学片,有利于不同条件的学校结合实际创造性地开展培训和学校食堂食品安全管理工作。
该教学片分为序言、资质篇、管理篇、操作篇和应急处理篇等五部分，比较全面地介绍了开办学校食堂需要具备的基本条件，学校应建立的食品安全管理组织、管理制度，食堂从业人员应具备的卫生要求，食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。该教学片内容丰富、知识点明确，符合食堂从业人员的认知特点，以视频、动画和图片为主要呈现形式，可视性强，通俗易懂。是对学校食堂从业人员进行职业培训和继续教育，规范食堂食品安全管理与操作的必备教学片。
此次会议既是学校食品安全管理工作现场会，又是一个安全管理工作培训会，更是安全管理工作学习会。应该说通过这次会议使大家明确了目标，增强了信心，规范了操作流程，受益匪浅。
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马渡初中201*/201*第二学期教导处工作总结
朱维彬
本学期教导处在学校领导的指导下，在全体师生的共同努力下，面对任务重、要求高、压力大的困难，坚持以转变观念、注重实效为指导思想，认真贯彻以质量为生命线，在规范中求发展的发展策略，积极推进教学管理与课程改革，努力实现教学目标，本着“求真、务实”的精神，坚持以实施课程改革为重点，以提高教学质量为中心，以教育科研为抓手，扎实开展教导处工作。反思才会进步，总结才会提高，现对本学期教导处工作作如下总结：一、规范课程设置，推进课程改革
1、继续认真学习领悟《基础教育课程改革纲要（试行）》的精神以及各科课程标准，进一步解放思想，更新观念，将教改基本理念转化为具体教学行为，优化各科教学过程。
2、严格执行教学法规，开齐课程，上足课时，做到学科安排不走样，确保高质量完成各科教育教学任务。","p":{"h":18,"w":9,"x":369.075,"y":730.922,"z":40},"ps":nul上好每一堂课。课堂教学作为教学的主阵地，在继续重视基础知识、基本技能教学的同时，要关注学生情感、态度价值观的培养。
3、继续坚持月考制度，本学期除正常组织期中期末考试外，七八年级组还组织了多次月考（七年级组进行了3次，八年级安排了4次），毕业班在共行进了6次联考。学生的整体成绩有了较显著地提高。
4、重视平时考勤、考课。教导处安排专人负责，要求教师正常签到。需要请假必须履行请假报批手续且要求教师自行安排好课程，及时记录早退、离岗等现象。教师调课、代课需到教导处备案，教导处要求每天行政值日人员在上课时及时巡视各班上课情况，防止出现无人上课等教学事故。
5、6月2日，教导处利用学校召开师生大会的契机，表彰了一批品学兼优的学生，也对全体师生提了一些要求，统一了思想，明确了目标，受到了较好的成效。6、教导处加强班主任管理，强化班主任对班级的常规管理。本学期，在教导处的安排下，各班早中晚均安排了值日教师，加强了对学生的全程管理。定期召开班主任会，定期小结，发现问题，及时解决。
三、扎实开展教学研究工作，努力提升教师业务素质
1、本学期我们将教研工作抓实抓细，努力使教研工作辐射到每个年级，每个学科，渗透到每一位教师及教学的基本环节。为此，教导处加强教研制度的建设，重点健全教研组教研体系，为了保证集体备课的质量，提高备课的实效，加强集体备课，各教研组、备课组都要制订好计划，做好妥善安排，全体教师每周参加教研组活动一次，时间不少于1节课，活动形式是：教研组长组织材料带领教师学习，进行说课或公开的评课活动，交流外出学习心德。
2、本学期，所有教师都已完成了研修课任务和听课任务（校长主任听课次数节以上，中层干部、教研组长、新教师不少于15节）。
3、做好“青蓝工程”。我们重视优秀教师发展的同时，高度重视发挥他们的帮带作用，进一步培养年轻教师，促进教师整体的发展，通过拜师会、签协议结成帮教关系，在师徒互动中，分享经验，互相学习，彼此支持，共同成长。本学期我们还开展了青年教师教学技能大比武活动，要求近3年的十余名青年教师在各自师傅指导下进行了激烈的角逐，经过一个多月的课堂教学比赛，产生了一等奖2名，他们是张琴琴、王丽；二等奖3名，分别是焦。王勇安、赵素。通过此次活动，较好的提高了他们的教学水平和教学技能。
3、本学期，教导处组织教师认真完成教育局不值得“评好课”专题培训任务。教导处以此为契机严格要求教师及时观看视频、发表日志和参加在线考试等活动。本学期我们还组织教师利用课余时间观看教育局组织的“全县课堂十佳教学能手评选活动”参赛教师的教学视频，教研组及时召开教研会进行评价。通过以上活动，教师的业务素质得到了教明显的提升。
5、重视教师业务理论学习、提高师德修养。教导处要求所有教师加强自身业务学习，每学期读一本好书，至少写一篇学习心德体会，所有教师要积极参加各类优课评选和说课比赛，骨干教师要发挥带头作用。本学期我校数学骨干教师黄军老师参加了东乡片优质课评比，目前已获得二等奖，不日将继续参加更高一级的优质课比赛。本学期我校有多位教师参加了教育局组织的学科论文评选。教师除了具有教学能力外，还必须具有职业道德素养。俗话说：“其身正，不令而行，其身不正，虽令不从”。这就要求我们的教师为人师表，教育质量在很大程度上起决于教师的职业道德、敬业精神、为人师表和人格魅力。本学期教导处加大了对教师的考核力度，实行重奖重罚，在一定程度上提高了教师的业务水平。
四、加强年级组的管理重视毕业班工作
1、本学期，我们加强了对各年级组的考核，形成争创先进年级组的良好风尚。本学期对七八年级加强了薄弱学科的教学管理，七年级加大学生的常规管理，重视学生的养成教育及优生的培养。八年级也要加大优生培养力度，重视学生心理疏导，严防两极分化。各年级组都把拔优补差工作，作为年级组的重点工作。本学期，我们召开了评教评学会，将学生的意见及时的反馈给教师，教师也是及时做了教学反思，较好的做到了沟通，和谐乐课堂教学。2、教导处重点抓好初三毕业班工作，具体做到：
（1）、强化九年级组管理，工作上合理分配，科学利用学生课余学习时间，所有教师通力合作。教导处要求班级任课教师之间加强交流，经常沟通。对班级动态，学生上课状态，学习状态进行交流、总结，对出现的问题进行“会诊”，形成共识，拿出措施。
（2）、教导处经常调查、协调、平衡各学科作业。发现问题，及时纠正。（3）、开学初，召开毕业班工作研讨会研究确定毕业班工作思路；中考前六周又召开了毕业班复习研讨会，明确了教师复习的思路和基本方法。
（4）、认真组织月考、联考，及时召开成绩分析会，不断反思，不断提升。（5）、教导处从开学初开始，先后完成了九年级中考报名工作、体育考试、理化生考试、毕业班工作研讨会和对师生进行网上志愿填写培训等工作。真正起到了为毕业班工作保驾护航，做好服务。五、留守儿童之家工作有起色
学校十分重视对留守学生的教育工作，成立了以校长为组长、教导主任为副组长，其他中层干部和各班班主任为成员的领导小组。小组定期召开会议，研究和讨论我校留守学生的思想道德现状，制定相关的措施，安排相应的管理人员，确保留守学生留得下、学得好、健康快乐地成长。学期初教导处制定了关爱留守儿童工作计划，对照计划，我们更新了留守儿童信息本学期我们开展了继续师生结对活动，开通留守儿童亲情电话，组织了“留守儿童象棋比赛”、“留守儿童乒乓球比赛”、“留守儿童书画展”、留守儿童主题班会、留守儿童工作经验交流等活动。丰富了我校留守儿童的课余生活，一定程度上弥补了孩子们心灵上的亲情缺失。
六、需要改进的问题
本学期教导处工作有了一定的改进,一定程度上提高了教学效益,促进了教育教学发展,不可否认,也存在着一些亟待解决的问题。1、教师教育教学观念仍需要进一步转变。实践中我们发现教师教育教学观念的转变仍然需要一个过程,要付出更多的的努力,特别是主体化教学法实施的过程中,一开始教师观念都有所转变,但由于在实践中遇到的现实问题,往往产生了一些急躁或急功近利的情绪,造成一些波折,针对主体化教学法实施中产生的问题不能及时解决也让少数教师产生重走老路的思想。
2、加强教学常规检查结果的评价，在本学期的教学检查中仍然发现个别老师为完成任务而补教案、抄补听课记录的现象,造成了消极的影响。检查中，教导处监督纠正力度不足。
3、完善教研组的领导与监督，本学期的教研组工作是以全新模式进行的,取得了一定的效果,但还远远不完善。如教研组开展中的评价问题,教研组工作开展不均衡问题,教研组长工作开展中的积极性问题,政、史、地、生、体等组备课的进一步落实问题，作文教学要进一步落实提高问题等等,需要讨论与开展的工作还有很多。
4、学校绩效考亥制度、毕业班成果奖分配还需进一步完善，教师的积极心还需进一步调动。
201*.6.
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