《仪器分析》&《仪器分析实训》说明
《仪器分析》教材说明本教材紧紧围绕“教育部教高〔201*〕16号文件”精神，根据高等职业教育《仪器分析》课程的基本要求和课程标准，组织各学校多年从事高等职业教育《仪器分析》教学的教师，在总结多年的教改和教学经验，并结合学科特点和当今仪器分析发展情况的基础上编写了本教材。
本教材紧扣高等职业教育药学、医学检验、食品工程、生物技术、预防医学、环境工程、化妆品等领域人才的培养目标，体现了以能力培养为本位的职教特色，组织各章教学内容时，把握“适度、够用”原则，淡化学科的系统性，认真贯
彻“立足实用，强化能力，注重实践”的精神，尽力做到内容新颖、实用。在编写过程中，自始至终渗透着“教师为主导，学生为主体”的教学思想，例如，为拓宽学生的知识面，激发学生的求知欲，培养学生的创新能力，教材编写了具有科学性、趣味性和实用性的应用“案例”、知识“链接”等；为帮助引导学生自学，在每章前面列有“学习目标”，后面列有本章“小结”，以帮助学生掌握知识要点；为便于学生自我测试学习效果，在每节后附有题型多样且具有启发性的习题；为培养学生的实际动手能力，本教材配套编写了《仪器分析实验实训》教材，每种方法均编写有多个以掌握基本操作为目的的基础实训项目，同时也编写了若干综合实训项目，旨在提高学生的综合应用能力。
本教材在内容的选材上，也紧紧围绕药学、医学检验等相关高职教育特点，重点介绍了当今仪器分析中最常用的电位分析法、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱法、荧光分析法、原子吸收光谱法、气相色谱分析法、高效液相色谱分析法、薄层色谱法等。
此外，本教材还参加了化工出版社立体化系类教材建设，为其提供了实用的配套电子教案，为各高职校的《仪器分析》教学提供了有力支持。
《仪器分析实训》教材说明
本教材是化学工业出版社出版的高职教材《仪器分析》的配套教材，是在汲取兄弟院校的教学经验和参考已出版的仪器分析实验教材的基础上整理编写而成的。为了适应高等职业教育的教学特点，教材编写过程中改革了传统实验教学，尝试“任务引领型”教学模式，将所要学习的知识和实践技能蕴含在一个或几个具体的任务中，让学生通过循序渐进地完成一系列任务，并通过任务的完成而实现对所学知识的深度理解和合理运用，对包括深入思考、积极动手、认真观察、认真记录和分析等实践能力得到全方位的锻炼和培养。
为了适应不同专业、不同层次的教学要求，编写过程中编者遵循“基础性、实用性”的原则，精心挑选实训内容。全书共分为三篇：第一篇介绍了仪器分析实验实训基本知识，包括仪器分析实训的基本要求、数据记录和处理、实验实训过程中产生的废弃物处理等内容；第二篇是仪器分析基础实训，按照理论教材的顺序编写了包括电分析化学法、光谱分析法和色谱分离分析法等一些基础仪器实训内容，目的是对学生实践能力的基础训练；第三篇是仪器分析综合实训，通过“实训任务”将综合实训分解成需要学生完成的一系列任务、通过“实训操作”指导学生具体完成相关任务、再通过“项目拓展”将学到的实验实训操作运用到其他的实验实训中去，提高学生综合能力。
本教材综合了药学、医学检验、食品工程、化妆品、预防医学等相关专业的实验实训内容，供各高职院校根据自己的教学特点和要求选用。
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