大米加工项目投资计划书

大米加工项目投资计划书

09级工管本科1班组号：第五组

大米加工项目投资计划书

组员：

刘达丽朱贻红黄兰英龚爱红段瑾吴小山江会才唐豹李贵平罗京

二一一年十一月

彭声炜大米加工项目投资计划书

一、大米加工项目背景及前景展望

当前，我国稻米加工基本处在一个初级加工阶段。近几年，低水平的重复建设，造成碾米工业生产能力大大过剩；企业规模小、分布散等问题严重制约着稻米资源的深加工利用；而长期以来产业分工的局限，也影响着米制食品工业的发展。最近两年，受原料价格高、大米需求不振等影响，我国大米加工企业利润空间不断被压缩，开工率普遍不高，整体收益有所下降。后期经营策略和发展前景急待改善。（一）我国大米加工业发展现状

1、加工能力及效益提升，但利润空间缩小

近两年，国内稻谷原料价格持续高位坚挺，而大米市场需求相对疲软，尤其是南方地区，市场呈现出“稻强米弱”现象，使得米厂利润空间不断缩小，开工率普遍不高。

2、新一轮重复建设出现，生产利用率不高

近两年，我国大米加工行业在走出低谷的同时，也出现了新一轮重复建设，产能空前过剩，生产利用率不高，“大洗牌”山雨欲来。据了解，当前大米加工行业在旧的经营理念的影响下，各地“遍地开花”，建小厂、小作坊与建大厂同时并进，形成行业内产能大量过剩，开工严重不足

3、大米消费持续增加，产业发展前景看好

从消费情况看，我国60%以上的人口以稻米为主食，由于北方稻米生产发展较快，食用需求量不断扩大，稻米口粮消费在总消费中所占比例逐年增加。据了解，我国大米的工业消费份额常年稳定在1%～2%；

（二）、后期国内大米加工业发展前景预测1、我国稻米深加工产业发展前景广阔

近些年，我国年产稻谷稳定在1.8亿t左右，每年可产生3000万t稻米副产品，这其中集中了64%的稻米营养素，一直未能得到有效利用。而稻谷产后深加工前途广阔，不仅能把稻谷加工成优质米，而且可制成营养米、发芽糙米、米制方便休闲食品，还可加工成大米淀粉、大米蛋白、米糠营养素、米糠多醣以及其他高附加值产品。从这些方面看，通过深加工可使稻谷、稻米成为“摇钱树”。2、米制品加工业发展环境向好

加快发展国内稻米产业，在振兴已有的碾米工业的同时，也要不断推进我国米制品加工技术进步和主食品工业化的进程。目前，我国米制品加工业多数还处在分散、小型、独立经营状态，产供销基本分离，行业领军企业尚未出现，组织化程度较低，各种工业化生产米制品尚有待全面推进。随着经济发展、科技进步，米制品研发、工业化及产品市场开拓已经有了一定的基础。凭借我国稻米生产的资源优势和南方地区广阔的消费市场，以及传统的米制食品的出口地位，米制品产业有望做大做强。当前，米制品加工业已迎来机遇，但也存在着挑战。国内企业发展米制品加工，要突破传统的工业格局和分工，立足于发挥已有的资源优势，提升产品的附加值和企业的经济效益，并结合企业实际，真正把建立循环经济和节约型社会落实到位，实现大米加工业的振兴和持续发展。

二、成本分析1、固定资产的投入：

所需资金大概在100万元以上

需厂房：200平方米：原材料库房：200平方米；成品库房：150平方米；老糠、碎米、油糠库房：150平方米；原料袋、成品袋库房：100平方米；检验室：10平方米；办公室：30平方米；2.主要加工设备：所需资金至少100万

碾米机、色选机、砻谷机、滚筒筛、初清筛、谷糙筛、两道米机、抛光机、提升机、变压器315的、风网除尘机、缝包机、电子磅秤、检验设备。3、原材料库存：

至少需要库存50吨，如果每天有固定货源，30吨也行。4.经营流动资金：20万元以上

5.办理经营许可证、QS证、收购许可证、卫生证等需要5万左总之：

投入期最起码要300万元。三、效益分析

一吨水稻的出米率大概是0.650.7吨左右，毛利润0.1元/斤左右。日产成米10吨30吨。（一）、经济效益：

项目建成投产后按年加工能力6000吨计算，年产值120万元。（二）、社会效益：

1、项目投产后，将大大提高企业经营灵活性，可以结合市场行情，开展适时轮换，增加储备粮轮换效益，促进企业增效。

2、项目建成后，可确保万安作为粮食主销区的粮食安全，为政府启动粮食突发事件应急预案，确保应急供应提供坚强保障。3、解决就业问题。

四、投资决策

(1)、设备购置费用100万元，使用年限5年，设备残值25万元，5年后还可以出售，售价为50万元。折旧采用直线计提折旧，每年折旧费为15万元。

（2）、厂房价款100万元。

（3）、每年销售大米收入为150万元，付现成本为30万元。（4）折现率为8%，企业所得税20%。(5)、第一年为投入期，投入资金200万，NCF0=-300万元

NCF1=(150-30)*（1-20%）+15*20%=96万元NCF2=NCF3=NCF4=96万元

NCF5=（50-（50-25）*20%+120）*（1-20%）+15*20%=132万元NPV=-300+96/(1+8%)+96(/F8%2）+96(P/F8%3)+96(P/F8%4)+132(P/F8%5)=107.74万元

五、结论

1.NPV>0所以这个项目可以实施下去！

2.加工厂建成后，将大大提高粮食储备库灵活经营运作模式，既为企业创造了经济效益，也为市场供应和政府应急供应提供了保障。3.项目投入下去可以解决就业问题，而且可以给自己带来一笔不少的收入。

故，大米加工项目计划具有很高的可行性。

扩展阅读：稻米深加工项目商业计划书代写

稻米深加工项目商业计划书代写

项目名称：稻米深加工项目商业计划书代写申报单位：xxx联系人：xxx电话：xxxx传真：xxxx编写时间：xxxx主管部门：xxxx

撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限

撰稿时间：201*年5月2日

第一章项目背景

一、稻米深加工项目概况描述

目前，世界上稻米的生产工艺已经基本定型，美国和日本走在世界前列，其稻米深加工主要分米制食品和稻米深加工产品，使之品种多元化、专用化、系列化为食品、保健、医药、化工等工业生产需要的各种产品。接下来就由郑州经略智成企业管理咨询有限公司为您详细诠释一下国内稻米的加工现状。

二、稻米深加工项目目前主要产品或服务介绍二、稻米深加工简介资料四、稻米深加工管理第二章技术与产品

一、技术描述及技术持有二、产品状况1.主要产品目录2.产品特性

3.正在开发/待开发产品简介4.研发计划及时间表5.知识产权策略6.无形资产

三、稻米深加工产品生产1.资源及原材料供应2.现有生产条件和生产能力

3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力4.原有主要设备及需添置设备5.产品标准、质检和生产成本控制6.包装与储运

第三章稻米深加工项目市场分析

稻米是地球上最主要的粮食作物之一，是世界上一半人口的主要食粮。我国是世界上的水稻生产大国，稻谷面积居世界第二位、总产居第一位、单产居第十位。随着我国粮食生产稳健发展，稻米相对富余，但是用于加工的稻米所占比例很小。而且我国以品质较差的籼稻生产为主，产销脱节，加之稻米出口和深加工转化率低，造成大量的浪费。实施产业化技术使稻米通过深加工高效增值，可使我国从稻米生产大国向稻米生产强国转变，从低效农业向高效农业转变，是促进可持续发展的有效举措，必将成为我国农业经济和农村发展新的增长点。

一、稻米深加工市场规模、市场结构与划分二、目标市场的设定

三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四、目前稻米深加工产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况五、市场趋势预测和市场机会六、行业政策第四章竞争分析一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额三、主要竞争对手情况：实力、产品情况四、潜在竞争对手情况和市场变化分析五、稻米深加工产品竞争优势

第五章产品制造（项目产品、技术及工程建设）在加工中要定时进行分析，不同品种、爆腰率、水份、白度进行检测，同时对碾米机的碾削情况进行记录，（白度、碎米、破碎的增加情况，米机的流量，动力消耗）对成品进行检测，做好技术分析，一方面可以检验设备、工艺参数的配备是否合理，发现不合理地方及时调整，因此，加工中的技术分析是不可缺少的环节，通过技术分析，才能使加工质量与设备性能相联系，使设备更好地发挥其作用，找出影响质量的因素，针对性地解决问题，降低造成的损失。第一节产品制造一、生产方式二、生产设备三、成本控制

第二节项目主要产品及规模目标一、主要产品质量指标二、本项目主要产品特点三、本项目主要产品工艺流程四、本项目主要产品产能规划

第六章稻米深加工项目建设计划第一节项目建设主要内容一、建设规模与目标二、项目建设内容

三、项目建设布局与进度安排第二节厂址选择一、项目建设地点二、区位优势分析三、厂址选择及理由第三节原材料保证第四节建设工期计划第五节主要设备选型

第七章稻米深加工项目市场营销

从整体上看，稻米深加工制品的销售主渠道是在批发渠道上，在批发这条渠道上，也还是国有的粮食部门为主体。虽然这些粮食部门的经营形式已有所改变，有的已改为私人承包，或个人挂靠粮食部门来经营。这些国有粮食部门背景的经销商经销稻米深加工制品的实力都较好。但这些经销商往往也同时经营其它粮油的品牌，甚至也一同经营稻米深加工制品厂家的竞争品牌。具有一定实力的大型稻米深加工制品厂家，国内为数不多，真正运作较好，有一定实力的只有几十家。这些厂家拥有几个较好的产品，有一两个较好的品牌。他们一般采取两种方式处理：通常厂家选择两种方式处理，一是补充一个有一定实力且能全心全意经营自已产品的经销商，先做原经销商没做的一些渠道；二是分一些品牌由新的经销商来经营。以此来逐渐取代原的经销商，减少由于更换经销商对市场的影响。一、概述营销计划二、稻米深加工销售政策的制定

三、稻米深加工销售渠道、方式、行销环节和售后服务四、主要业务关系状况

五、稻米深加工销售队伍情况及销售福利分配政策六、促销和市场渗透1.主要促销方式

2.广告/公关策略、媒体评估七、稻米深加工产品价格方案1.定价依据和价格结构2.影响价格变化的因素和对策

八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。九、稻米深加工市场开发规划，销售目标第八章稻米深加工项目投资说明一、资金需求说明(用量/期限)二、资金使用计划及进度三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)四、资本结构五、回报/偿还计划六、资本原负债结构说明七、投资抵押八、投资担保

九、吸纳投资后股权结构十、股权成本

十一、投资者介入管理之程度说明十二、报告十三、杂费支付第九章投资报酬与退出一、股票上市二、股权转让三、股权回购四、股利

第十章稻米深加工项目风险分析一、资源风险二、市场不确定性风险三、研发风险四、生产不确定性风险五、成本控制风险六、竞争风险七、政策风险八、财务风险九、管理风险

十、破产风险第十一章管理

一、稻米深加工组织结构二、管理制度及劳动合同三、人事计划四、薪资、福利方案五、股权分配和认股计划第十二章稻米深加工项目财务分析一、财务分析说明二、财务数据预测1.销售收入明细表2.成本费用明细表3.薪金水平明细表4.固定资产明细表5.资产负债表

6.利润及利润分配明细表7.现金流量表8.财务指标分析

第十三章稻米深加工项目结论及建议第十四章附录附录一财务附表附录二公司营业执照

附录三稻米深加工项目产品样品、图片及说明附录四公司及产品的其它资料附录五稻米深加工项目专利技术信息附录六竞争者调查图表目录

图表：201*-201*年稻米深加工国际市场规模图表：201*-201*年稻米深加工国内市场规模图表：201*-201*年稻米深加工国际市场规模预测

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