客房工作心得
客房工作心得
本人从事酒店客房管理工作多年,从中也学到不少的酒店方面的知识,通过自己多年的亲身体会,觉得做好房务管理要做好以下几点:1、
通过培训提高员工的礼节礼貌、服务意识,业务知识,提供个性化服
务。
客人初次住店,首先感受到的是我们的服务质量,因此要求酒店每位员工都要按规定的服务标准做,特别是前台员工,必须保持微笑与热情,必备的业务知识及办事效率,这就要不断的培训各方面的知识,提高服务水平。2、
提高客房的卫生质量营造舒适的环境。
客房的卫生质量、设施设备直接关系到客人下次是否还入住该酒店。虽然每个酒店都制订清洁标准,流程,但在实际工作中难免会有员工无意缩减工作流程降低清洁标准。这就需要提高员工的自觉性,管理者多走动式巡查工作,实行三级查房制,出售的产品让客人觉得房间卫生干净,超值,避免因卫生问题的投诉。3、提倡节能降耗,降低成本。
要求员工按规定开启关闭走道灯光,空调按规定温度调节。客房部回收可
再利用的一次性用品,易耗品按需领用。
4、关心员工,了解员工的思想动态,做好员工的思想工作,减少员工的流失。了解员工的工作状况,在处理相关事务时,要以同理心来对待,犯错了不能一味责怪,要帮助解决问题,指导正确的做事方法。5、做好服务工作的同时,要做好安全工作防范措施。
扩展阅读:酒店客房领班工作心得
酒店客房领班工作心得
十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。
1.客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响
对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
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