茶艺培训班自查报告
茶艺培训班自查报告
我校在201*年4月26日至201*年5月10日举办了一期茶艺师培训班,现对此期办班培训工作进行全面细致的自查,报告如下:
一、办班基本情况
我校在灵山县人力资源和社会保障局劳动就业服务中心的协助下,经宣传发动,在灵山县烟墩镇、陆屋镇、灵城镇等组织了40名学员报名参加茶艺师培训。办班地点在灵山县第二职业技术学校,任课老师为梁作彬、农艳芳。
二、我们的做法
1、制作茶艺师培训课程大纲
基于对茶艺的了解和分析,201*年4月16日,我校组织梁作彬、农艳芳制茶艺师培训课程大纲,培训目标:
A、使培训人员能够初步了解中国茶文化,茶叶的基本知识,
如何泡茶和泡茶的基本知识的学习,对茶艺的理解,以及茶经济的的发展方向。
B、使培训人员对茶艺实训操作及礼仪的进一步了解。C、茶艺馆的基本知识学习
2、健全学员的考勤制度,加强组织,完善管理。以“以人为本”的理念树立起科学管理的观念,充分尊重培训人员学习积极性,发挥他们主动求知的意识,让每位培训者都积极参与到培训班中去。没有学习,认识就不会加深,实践也就失去指导。为了提高全体培训人员的参与学习的自觉性,组织全培训人员认真学习有关文件,明确此次培训的目的、意义、内容和要求,领会此次培训班的实质。
三、存在的问题
1、教育教学的新课标理论理解的不够透彻,没有从实质上深入研究,导致教学过程中出现很多困惑。
2、课堂教学的方法过于简单,缺乏新意。传统的教育方法和教学手段仍然窜进课堂。
3、对于学员的关爱不够。对学员的评价方式过于单一。没有根据学员的个性特点来评价学员的行为。
四、整改措施
1、不断提高任课老师自身的精神修养,提高政治素养和专业文化水平。与时俱进,勇于创新,踏实肯干。
2、平等对待每一位学员。给学员同等的机会,让他们有个性的展现自己。
3、改进课堂教学。针对学员的实际情况进行备课,做到面面俱到。让学员在轻松、自主的环境中快乐地学习。
扩展阅读:茶艺部工作时间调整报告
文件标题行文部门领导批示关于餐饮部茶艺调整工作时间报告餐饮部行文时间201*-5-24部门签发人阴总:茶艺申请周一至周五的工作时间为每日PM16:00-24:00,周六、日工作时间为PM12:00-24:00。附:茶艺部王艺申请报告妥否,请批示。
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