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关于镇江锅盖面——家乡的美食的作文

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-04 20:57:16 | 移动端:关于镇江锅盖面——家乡的美食的作文

关于镇江锅盖面——家乡的美食的作文 本文简介:

镇江锅盖面又来到了那家面馆,点了一碗热气腾腾的锅盖面。走到面锅边,一条细细的水流向湖一样的锅中,白色的水“咕噜咕噜”冒着泡。它已不是一锅清水了,而是一锅散发着面香的面汤了。锅中云雾飘渺仿佛是人间仙境,那小巧玲珑的锅盖大概是仙人坐的小舟吧。这时,阿姨的声音打破了我的浮想:“要吃什么面,小朋友?”我仿佛

关于镇江锅盖面——家乡的美食的作文 本文内容:

镇江锅盖面

又来到了那家面馆,点了一碗热气腾腾的锅盖面。

走到面锅边,一条细细的水流向湖一样的锅中,白色的水“咕噜咕噜”冒着泡。它已不是一锅清水了,而是一锅散发着面香的面汤了。锅中云雾飘渺仿佛是人间仙境,那小巧玲珑的锅盖大概是仙人坐的小舟吧。这时,阿姨的声音打破了我的浮想:“要吃什么面,小朋友?”我仿佛从梦中惊醒,急忙说“来一碗肉丝面!”说完,阿姨立即开始下面了。只见她掀开锅盖,生面就在烟雾的笼罩下下了锅,再把菜和肉丝一一放入竹篓烫好,加入盐和酱油等调料,然后捞上面条,一碗面就做好了。哇!才几秒钟就完成了,阿姨的动作真是娴熟啊!

顿时,面香飘满了整个面馆,一碗正宗的美味送到了我的面前。我抬头看见墙上画着锅盖面的故事,不由感叹,这朱红色的面汤似乎会聚了镇江千年的故事和文化,翡翠一样的韭菜、米黄色的面条也在喋喋不休地倾诉着锅盖面的传说。

“先不管这么多了,快开动吧!”我的胃不停地催促着。于是我开始对我面前的面风卷残云,但也不是囫囵吞枣,它的口感十分润滑,软弹,咸津津的汤料配上香喷喷的面条,加上甜丝丝的韭菜点缀,再加入充分吸入汤汁的鲜嫩肉丝,能不让人垂涎三尺吗?!

我喜爱镇江的锅盖面。可在我们的手上一锅水、一把肉丝和面,还有些调料,也就仅是原料而已,但是厨师们,妙手生花,把它们变成了美食,我想这就是美食的美所在。

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