泡茶是一种技术,更是一门艺术,首先技术要好,才有可能成为艺术。
虽然泡茶讲究方法,但的确也跟烹饪一样,各家有各家的门道,没有孰好孰坏,只要泡得好喝,喝得舒心,适合自己就好。
1、心得分享
一杯一片就够了。
一杯水,一片茶叶,也不是不能理解。泡如此之淡的茶,并不是不会泡茶,反而是一种豁然的心境。
拿一杯茶,坐在窗前,遥望远方,品一口茶,觉得这景、这茶、这心情都恰到好处,入口的茶已无需在意浓淡。
2、心得分享
瀹 [yuè] 茶如烹小鲜,孰能生巧。
小厨靠厨艺,大厨凭厨心;技者学手艺,大师求匠心!
心存爱茶意,茶香信手来。
饮茶自会识茶,识茶进而亲茶,亲茶自然爱茶,爱茶者方能品出茶中百味。
所以……喝起来!
饮茶、识茶、亲茶、爱茶、品茶中百味。这位朋友一定是个很爱茶的人,杯小茶觉得,只有真的爱茶,才会用心学茶,努力把这杯茶泡出最好的滋味。这杯美味的茶,是你泡茶的收获,也是你人生的收获。
3、心得分享
铁观音茶叶的小包装(通常在7克左右)必须配上合适的盖碗,一定要用刚烧开的纯净水或井水冲泡。铁观音茶叶或者绿茶要放在冰箱冰柜里冷冻。
茶,永远都不怕太讲究。好茶、好器、好水,方可和而为一。只有爱茶懂茶的人才会这么讲究,如此用心待茶,茶亦不会待你太差。
4、心得分享
喝一杯自己喜欢的茶,茶量,水温,时间长短,自己感到舒服满意就好,不必千篇一律,时间长了就可以找到自己的喝茶方式了。
好茶适口为珍,泡茶也是如此。每个人都有自己喜爱的口味,泡茶泡久了,慢慢能找到自己的独门技巧,泡出自己喜欢的味道,就是最好的。
5、心得分享
备好茶,谨慎地煮水,细致地泡茶,慢慢地品,惬意。
“谨慎、细致、慢慢”,这三个词充分体现了这位茶友对茶的敬重与珍视。用诚心、细心、耐心泡出来的茶,一定很好喝,为你点赞!
茶,泡着泡着就会动了感情。
心情烦躁的时候,摆弄摆弄茶具,泡一杯香茶,心可以慢慢静下来;心情好的时候,喝上一杯茶,心情更好了。
这怎能让人不爱茶呢?
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