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关于特色美食会展策划书

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-08 00:50:39 | 移动端:关于特色美食会展策划书

  策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。下面是小编为你带来的关于特色美食会展策划书 ,欢迎阅读。

  一、展会框架

  (一)展会名称

  ××××年××特色美食展

  (二)展会时间

  ××××年9月30日至××××年10月2日

  (三)展会地点

  ××xxxx展览中心

  (四)主办展机构

  ××市烹饪协会

  (五)承办机构

  ××美食家、市政府、市旅游局等

  (六)办展目的

  希望人们可以通过本次美食节,一次品尝到××各地的特色美食,也希望远离家乡来×× 工作的人们,可以在展会上品尝到地道的××美食。

  (七)参展范围

  1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等;

  2.××美食 ××地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等;

  3.市县品牌农产品 各区县主推的品牌特色农产品等;

  4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等;

  5.糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等;

  6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等;

  7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备

  8.展会主题 尝四川特色美食,享健康美好生活。

  二、会展工作人员分工计划

  (一)前期的宣传与推广计划

  负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 开展一系列宣传活动,如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。

  (二)场地布置计划

  负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰,如彩色的气球,彩带等。

  (三)礼仪服务计划

  负责人: ×× 组员:×× ×× 工作职责: 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导;负责接送嘉宾、领导; 负责检票,迎接观众。

  (四)现场场地管理

  负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展中维护现场秩序 (2)随时保持场地卫生 (3)负责解决展会全程的安全问题和突发事件

  (五)展会物品管理

  负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展后负责归还器材 (2)负责现场水电问题和抢修问题

  三、宣传推广

  本次展会主要就是针对美食展开的,我们的重点就是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。

  1.网络媒体宣传: 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志宣传: 展会立项后,在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息,对参展商及专业观众 进行宣传。 3.平面媒体宣传: 通过《××晨报》、《××晚报》等大众报纸进行广泛宣传,发布展会信息。

  四、招展

  1. 电话邀请 2.邮寄邀请 3.电子邮件的邀请 4. 登门邀请

  五、招商

  本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上,其招商对象主要就是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。

  六、筹备进度计划

  (一)布展时间

  起止日期:××××-9-26 终止日期:××××-9-29

  (二)展览时间

  起止日期:××××-9-30 终止日期××××-10-2

  (三)撤展时间

  ××××年5月2日15:00后

  七、配套活动 《大胃王比赛》

  时间:××××年10月1日下午14:00~16:30

  地点:会展中心现场

  对象:现场报名

  活动内容: 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品

  八、经费预算

  包括(展位收入 )(装饰费用)(赞助与其他收入) (固定成本)(展会总收入预算表)(展会总支出预算表)(展会预计盈利报表)

  拓展阅读:怎么写策划书

  策划书封面四种内容构成:

  策划书的名称:将策划主题体现出来,让使用者一目了然。

  策划者姓名:策划小组名称及呈圆形名列示出来。

  策划书制作时间:年、月、日。

  策划书的编号。

  关于策划书的格式:

  一、策划书名称

  尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××公会××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

  二、 活动背景 :

  这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

  三、 活动目的、意义和目标:

  活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性

  四、资源需要:

  列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

  五、活动开展:

  作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

  这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。

  六、经费预算:

  活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。

  七、活动中应注意的问题及细节:

  内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定

  性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率就是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。

  八、活动负责人及主要参与者

  注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。

  注意:

  1、 本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详劲页面美观;

  2、 可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;

  3、 如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;

  4、 策划书需从纸张的长边装订;

  5、 一个大策划书,可以有若干子策划书。

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