本着对人民群众的生命健康高度负责的态度,结合我镇食品安全工作实际,在县食安办的安排部署下,我镇积极开展了食品安全隐患排查工作,现对此次食品安全隐患排查工作做如下总结:
一、统一思想,提高责任认识
认真学习《食品安全法》、省市县有关食品安全工作会议精神等,全面认识食品安全隐患排查工作的重要意义,做好食品安全监管工作是关系千家万户的生命安全,形成一定要加强日常监督管理,一定要严惩违法违规经营行为,为食品安全把好关守好门的工作态度。
二、加强领导,做好工作部署
成立食品安全隐患排查工作领导小组,镇党委书记、镇长为组长,镇食安办公室主任为副组长,镇食安办工作人员及各村(社区)食品安全协管员为成员,在排查工作开展期间,各司其职,相互协作,较好的完成了排查工作。
三、认真落实,推进工作开展
在食品安全隐患排查工作开展期间,认真落实上级部门的工作要求,对我镇辖区内的xx家食品生产小作坊、xxx家食品小经营店(食品销售)、xxx家食品小经营店(餐饮服务)、xx家食品摊贩等开展了安全隐患排查工作,建立了信息台账,以便后期工作的追踪跟进。
对辖区内的学校食堂等进行了深入的食品安全隐患排查,确保师生吃得放心,吃得安全,为师生营造一个食品安全有保障的美好校园环境。
四、广泛宣传,加强食品安全整治力度
在开展食品安全隐患排查工作期间,通过微信、发放宣传册、张贴宣传标语、视频播放等形式,认真详细向食品生产小作坊、食品经营店、学校食堂等负责人、购买食品的消费者、师生及食品安全协管员等开展了详细的食品安全生产的相关知识的宣传,较好的完成了此次食品安全隐患排查工作,促进了我镇食品安全工作的开展。
五、存在的问题
食品经营者、食品消费者及师生的食品安全意识有待提高;部分食品经营店的食品安全管理有盲点盲区;食品安全协管员的监管力度有待加强。
六、下一步工作计划
加强对食品安全相关知识的宣传宣讲,提高食品经营者及食品消费者的食品安全意识;加强辖区内食品经营店的食品安全管理的自管与他管,消除食品安全管理的盲点盲区;加大我镇食品安全协管员的理论知识和业务技能的培训,提高其食品安全监管技能,加强食品安全监管力度。
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