为认真贯彻食品安全宣传教育，增强全社会的食品安全意识，提高我市的食品安全保障水平，根据烟台市食安办《关于开展xxxx年全市食品安全宣传周活动的通知》要求，围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，我市于xxxx年x月xx日至x月xx日，在全市范围内开展了食品安全周宣传活动，现将活动开展情况总结如下：
一、精心组织，周密部署，营造人人关注食品安全的氛围。
1、加强领导，统一行动。我市积极行动，市政府高度重视，由市食安办负责牵头组织此次宣传周活动，并主持召开了由食安委成员单位等相关部门主管领导参加的工作部署会议，传达学习了有关文件精神，研究部署全市食品安全宣传周活动开展相关工作，各监管部门结合工作实际研究部署具体工作措施，明确了目标，落实了责任。强调要进一步增强政府对食品安全负总则的意识，要强化进一步增强食品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识，要强化进一步增强广大群众主动参与维护食品安全的意识。精心组织，周密安排，开展好宣传活动，切实推进我市食品放心工程工作开展。
2、做好协调工作，发挥牵头作用。按照市政府统一安排，我市食安办切实负起牵头责任，主动与市场监督管理局、卫计局、农业局、畜牧局、林业局、海洋渔业局、检验检测中心沟通协调，负责联系市电视台、胶东在线、今日招远等新闻媒体对食品安全宣传周进行全程宣传报道，对各部门开展宣传及行业监督检查活动情况进行检查落实。食安办负责本年度食品安全宣传周活动的协调、后勤保障及信息资料的收集、整理、上报工作，做到职责明确、责任落实、协调配合。
二、部门联动，突出重点，食品安全宣传成效显著。
xxxx年x月xx日，在金都百货东门广场开展了形式多样的活动，社会各界反应良好各部门围绕活动主题，制作并在市区和各乡镇主要街道悬挂一系列食品安全宣传横幅，积极营造良好的食品安全宣传氛围，共悬挂宣传横幅xx余条。为确保食品安全周活动取得成效，充分调动全社会的积极性。市食安办组织农业局、卫计局、市场监管局、林业局、畜牧局、海洋渔业局、检验检测中心、电视台、胶东在线等相关部门食品生产经营企业，围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，开展了“食品安全周”主题日宣传活动。活动期间共组织普法宣传x次，印发宣传资料及手册xxxx余份，通过电视、网络宣传x次，提高了消费者的食品安全意识和自我保护能力。食品安全宣传周期间，市市场监管局宣传期间发放宣传资料xxx余份，张贴宣传海报xxx余份。加大了对餐饮、批发市场、大型商超等场所的监督检查力度，开展了多种宣传培训活动，食品安全监管再上台阶，确保群众“舌尖上的安全”。卫计局宣传期间现场设立展板x块，发放宣传资料xxx余份，现场咨询人数达到xxx人，通过发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识以及慧吃慧动，健康体重理念，收到了良好的宣传效果。畜牧局宣传期间设立法律咨询点，通过张贴横幅展板、发放宣传材料、现场咨询等形式进行畜牧业法律法规宣传和畜禽养殖技术咨询，讲解畜产品安全消费、消费者权益保护等知识。共向群众发放《“瘦肉精”相关知识介绍》、《食品安全法》等宣传资料xxxx余份，为广大市民答疑解难xxx余人次，引导市民积极参与食品安全宣传和科学知识普及，避免畜产品安全谣言的传播。开展了科普进场（户）专题宣传。各乡镇畜产品质量安全监管人员组成宣传组，深入各类畜禽养殖场（户），开展食品安全宣传进场（户）活动。通过发放《x省依法依规使用兽药告知书》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等资料，现场接受养殖人员咨询、答疑释惑，广泛宣传普及了畜禽科学养殖技术及其防疫知识，提高了广大畜禽养殖企业的法律意识和畜产品质量安全水平。检验检测中心 积极向消费者宣传检验检测中心的检测能力及相关食品安全知识，现场为消费者解答食品鉴别知识xxx多人次，发放食品安全检验鉴别材料xxx余份。宣传周期间组织xx多名政协委员、企业代表、消费者观摩食品检验实验室，中心检验人员现场展示食品检验流程，让消费者了解检验过程，增长检验知识，提高公众对食品安全的理性认知，切实饯行全民参与，共创共建食安城市，共治共享食品安全。市林业局宣传活动期间，本单位两名专业技术人员现场共解答群众咨询xxx余次，重点讲解和宣传了核桃、板栗等安全生产管理技术知识，共计发放各类宣传材料xxxx余份。形成社会共同参与的监督环境，确保我市林业领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。
此次宣传周活动，经过精心组织周密安排，各部门积极配合，普及了食品安全知识和相关法律法规，极大地提高了人民群众的法律意识和自我保护意识，下步，我们将持续加大宣传力度，强化食品监管良好的舆论氛围，使食品安全监管宣传深入人心。
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