xxxx年我乡食品安全工作在乡党委、政府的直接领导和县食品安全委员会的业务指导下,认真贯彻落实上级有关文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全为工作出发点,根据《xx县xxxx年食品安全重点工作安排》精神,认真实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品安全专项整治力度,结合我乡实际并制定了实施方案,全乡各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保障人民群众身体健康和生命安全,现将我乡今年以来的食品安全工作总结如下:
一、落实责任,强化领导
为了全面抓好食品安全工作,我乡对全年食品安全监管工作进行全面部署,切实落实工作职责,为此,我乡成立了食品安全领导小组,并联合卫生院、学校、综治办等部门,使食品工作形成及时有效的体系。
在构建网络的同时,明确了乡、村单位等部门的监管责任及考核目标,各信息员实行区域分工,并签订责任状,对不履行职能造成影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。
二、工作原则与目标
按照“政府统一领导,部门参与,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,继续保持我乡食品安全的良好态势。
三、主要做法
1、党委政府高度重视此项工作,乡政府和各村委会、各相关站所签订目标责任所,层层压实责任,并将任务进行细化分解,加强协调配合。
2、各村食品安全人员坚守岗位,认真负责,热情为群众服务,妥善解答有关咨询。在节假日期间,组织有关站所到各食品销售点进行检查,预防安全事故的发生。
3、组织实施食品放心工程,结合本乡实际,对全乡食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。
按照“谁主管、谁负责”的原则,通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
首先,工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓了食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
其次,以“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“十一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
第三,依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
四、取得的成效
1、通过加大对食品安全工作领导,切实对食品安全工作的监督、管理、打击不法行为,全乡无食品安全事故。
2、通过加大宣传,群众整体上对食品安全工作重要性的认识和自我护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面。
3、我乡共组织开展食品专项整治行动x次,共查处过期、伪劣食品xx箱、饮料xxx多瓶、食用醋xx瓶,并当场销毁。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管,切实保障人民群众饮食安全。
5、开展动物疫情防控工作。非洲猪瘟疫情相继爆发,乡按上级相关会议文件要求落实了防控措施,加大了宣传教育力度,严防疫情传播进入和问题猪肉上餐桌,确保民众吃上放心肉。
6、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使各村组、各农户形成积极参与,互相监督的良好工作局面,全乡食品卫生市场得到进一步净化。
五、明年工作安排
xxxx年,我们要严格落实《关于落实食品安全党政同责的意见》,建立健全“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的食品安全责任体系,大力提升食品安全工作的责任感和紧迫感;抓牢主要矛盾破难题,锁定关键环节求突破,全力以赴提高食品安全监管水平。
一是强化队伍建设提监管效能。巩固完善“统筹指挥、联动共享、高效科学”的食品安全基层责任网运行机制,通过优化配置、加强培训等多种渠道,打造一批思想素质高、业务水平强、具有实干精神的干部队伍。完善分层、分类培训体系,加强监管执法人员法律知识、执法能力的培训,加强食安队伍专业化建设。
二是建立长效机制,加大产品质量和食品安全的宣传力度。
注重群众参与,建立和完善群众x制度,让群众相互约束、自我管理和共同遵守。做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,规范和净化市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
三是加强监督管理,消除安全隐患。采取有效措施,充分调动群众参与监督的积极性,广泛发动群众,群策群力;充分发挥村级食品安全监督员的作用,加大监督管理力度。重点禽畜牧的养殖、农产品的生产及食品零售店、小摊贩加强监督管理,保证食品安全。
总之,全乡上下已经形成齐抓共管的良好局面,工作是踏实的,力度是强劲的,成绩是显著的。同时,也存在着一些不足和薄弱环节。主要表现在:一是个别干部群众食品安全意识薄弱,安全知识缺乏,工作不踏实,存在侥幸心理;二是由于地处山区,经济社会发展相对落后,食品安全工作基础差,投入有限。针对这些实际存在的问题,今后乡政府将继续发扬成绩,知难而进,真抓实干,努力解决存在的问题和不断取得新的工作业绩。
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