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第四季度个人工作总结例文八篇

网站:公文素材库 | 时间:2022-01-24 11:29:14 | 移动端:第四季度个人工作总结例文八篇
  转眼间第四季度的工作就要结束了,在这个季度中大家对自己的工作有怎样的总结呢? 下面是小编为大家整理的“第四季度个人工作总结例文八篇”,以供大家参考借鉴!

第四季度个人工作总结例文八篇【一】

  第四季度以来,我区队在矿党政工会的领导下,紧紧围绕安全生产这一方针积极开展区队群监工作,促进了区队各项工作的开展。我们根据区队安全生产实际需求,对群监员进行了补充、调整。由原来的x人增加到x人,并对原群监员上岗不正常的进行了更换。第一季度x名群监员共上岗x天,累计排查隐患x条,处理现场隐患x条。有效的保障了我队的安全生产。

  在群监工作中,我们坚持以“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,以安全为重点开展工作,积极组织多种形式的安全竞赛活动,杜绝安全隐患和事故的发生。

  一是加强安全思想教育,建设高素质网员队伍。安全理念是安全行为的源头,安全意识是安全生产的保障,第四季度以来我们采取不同方式组织群监网员学习《安全规程》以及集团公司和矿下发的各类文件,使抽放队每个网员树立一切为了安全,一切服务安全的理念。增强了群监员的安全生产意思。

  二是加强现场隐患的排查力度,针对抽放队施工面广零散作业人员较多的情况。划分群监员安全责任区,安全监督责任落实到每名群监员身上,做到人人身上有压力、有动力,对各种隐患早发现及处理。消除一切不利于安全的各种因素。

  三是严格考勤制度,加强群监员上岗次数要求群监员每月上岗不少于x次,坚持做到有上岗有隐患,对于出勤少上岗少的群监员将清除群监员队伍。

  四是积极开展群监员身边无事故竞赛活动,搞好安全生产的宣传工作和各种劳动竞赛,设置了遵章守纪光荣台,四违亮相台,隐患警钟台;开展三无班组赛,安全标兵赛共x次,评出优秀个人x人。

  通过群监员的努力,本季度安全状况良好,无发生重伤及二级以上伤亡事故,无三违人员和无三违班组率x%。

  下一步要进一步加强职工安全教育,全面提升职工安全水平和安全技能,继续开展三员身边无事故活动,狠抓群监员上岗汇报和隐患处理,使每个群监员真正发挥群监作用,在安全上层层有人管,层层有人问,使群监工作再上一个新台阶。

第四季度个人工作总结例文八篇【二】

  20xx年四季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了四季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部第四季度以来的工作总结:

  一、主要工作与作法

  1、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

  其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了四季度xx万元采购物资质量的稳定。

  2、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第四季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往外地考核、采购高档原材料xx次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。

  3、想方设法,降低酒店运营成本

  一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;

  二是对客房一次性进行一了次调价工作;

  三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近xx余种。

  4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴外地进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  二、存在的不足

  第四季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向

  下一年部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

第四季度个人工作总结例文八篇【三】

  回顾这一季度来自己所走过的历程,我作为一名在副科级岗位上的国家公务员,始终能够按“____”的要求,兢兢业业,忠于职守,自觉履行一名国家公务员的职责。在思想政治方面,坚定树立起自己的政治理想信念,坚定建设中国特色社会主义,全面推进脱贫致富,逐步建设小康社会的信心,不断加强自身修养,努力改造自己的主观世界,树立正确的世界观、人生观和价值观,坚定自己的立场,忠于党和人民的事业,敬岗爱业,按照“____”重要思想的要求,始终坚持不放松学习,正确处理工作和学习的关系,认真学习马列主义,毛泽东思想,邓小平理论,努力掌握和深刻理解它的科学、内在联系和伟大意义。最近,又深入学习党的__大精神,围绕报告的主题、灵魂和精髓开展学习,并坚持理论联系实际的学习,努力用科学的理论指导自己的工作,深入思考和研究泸水经济、社会发展的战略。

  在廉洁自律方面,我认真执行和严格遵守党纪国法和廉洁从政的各项规定,自觉抵制各种不正之风,做到在生活上廉洁俭朴,在经济上公私分明,在工作上秉公办事,严格约束自己,切实管好自己的家人和身边的工作人员。在管好自己和亲属的同时,我积极参加班子建设和机关廉政建设,不私驾公车,不占用公物,不走后门,不计较个人得失,并配合班子,领导办公室建立和完成各种规章制度,保证了机关工作的有较有序、超前的进行。

  在工作实践方面,我始终牢固树立全心全意为人民服务的宗旨,正确对待手中的权力,不跑官要官,任劳任怨,扎实工作。通过“三个代表”重要思想学习教育活动后,自己在学习活动中也做出了自己今后努力的方向,一年来,自己根据制定的努力方向严格要求自己,在不断学习和探索实践“三个代表”重要思想的过程中,在工作上从以下几个方面狠下功夫:一是把学习和实践“三个代表”重要思想与进一步解放思想,更新观念结合起来,并努力落实在工作中。按照县委的统一部署下,1—4月份驻__乡开展乡村“三个代表”重要思想学习教育活动指导工作,在乡党委的统一领导下,一方面对全乡的“三学”工作进行监督指导,使全乡的“三学”工作按照预期的目标圆满完成;另一方面,结合自己业务的实际,协助乡党委、政府开展全乡今后经济、社会发展研讨,并在“三学”指导期间,建议性地指导完成了“__乡村级扶贫规划”,亲自完成了《__加工厂可行性研究报告》,其间还帮助协调解决了10万元的乡村公路修复资金。二是把实践“三个代表”重要思想和抓好长远发展结合起来,适度超前当好参谋。协助省市计委开展好__机场、__电站的前期工作。完成了__年易地搬迁扶贫、贫困乡镇扶贫开发建设、以工代赈项目等项目建设的可行性研究报告的编制,并逐级上报批准建设、投资。三是把学习和实践“三个代表”重要思想与抓好当前经济工作结合起来,振奋精神,突出重点,认真编制计划,保持了国民经济和社会的健康、持续、稳步发展。__年预计完成国民生产总值比上年增长8,地方财政收入比上年增长20,解决3000人贫困人口的温饱。四是把学习和实践“三个代表”重要思想与转变机关作风结合起来,切实解决群众的实际困难。1、认真做好计划工作定期检查监督工作,协助班子做好定期向县委、县人大、县政府、县政协报告和通报计划的执行情况,虚心听取老领导、老同志和各界知名人士的意见和建议。2、心系扶贫,关心职工。深入扶贫挂钩联系点,积极动员贫困群众实行易地搬迁,特别是今年7月扶贫挂钩点发生泥石流后,倡议职工捐赠接济,并亲自将钱物送到受灾农户手中。另外,充分借助工会的组织作用,年内经常看望本单位住院职工,还对单位职工家庭不幸的亲属进行看望慰问,直接为群众和职工解决具体困难。

  通过一年来的学习和工作,取得一点成绩,但离合格先进公务员的要求还有很大差距,因此在今后的工作中对自己提出以下四个要求:

  第一,认真学习马列主义,毛泽东思想,邓小平理论和__大精神,要始终把“三个代表”贯穿于自己的学习和工作中,要把加强理论学习作为坚定政治信念,构筑思想道德防线的导航,牢固树立正确的世界观、人生观和价值观。

  第二、要从讲政治的高度,从实践“____”重要思想的高度,充分认识反腐倡廉的重要性、长期性、艰巨性和复杂性,以强烈的政治责任感和工作紧迫感,采取扎实有效的措施,推进党风廉政建设和反____斗争的深入开展。

  第三、进一步严格要求自己,坚持正确的政治立场、政治方向和政治观点,严守党纪国法,在政治上、思想上、行动上与党中央保持高度的一致,管好自己的亲属和身边的工作人员,加强教育,严格要求。

  第四、进一步推动机关工作作风的转变,密切与人民群众之间的联系,切实把人民群众的切身利益实现好、发展好、维护好,充分调动广大干部职工的积极性和创造性,团结一切可以团结的力量,为全面建设小康社会而努力奋斗。

第四季度个人工作总结例文八篇【四】

  ____年的第一季度转眼过去了,为了更好的完成今年的工作计划,我想我有必要进行一下总结。这三个月里,我依旧在接触新的事物,依旧在摸索中不断的学习、提高,使自己在岗位上做的更加出色。现就第一季度的工作做如下总结:

  一、思想方面

  这一季度,思想方面最大的深化,莫过于对科学发展观的认识。全国从上至下掀起了一场学习科学发展观的热潮,深刻学习和领会其中的,争取把理论运用到实践当中,更好的开展工作,发挥作用。

  二、主要工作

  一月份:1、选举的收尾工作,例如写总结、整理备份材料;2、新一届村委会工作的开展,《村民自治章程》、《村规民约》等文件的制作;3、开基层团建工作会;4、参加普法知识问答;5、春节文艺工作的准备。

  二月份:1、村官文艺节目的练习;2、团员信息表的登记;3、考察我们的工作的材料准备;4、参加区委党校的培训。

  三月份:1、党员信息表的登记;2、继续开展蔬菜大棚的建设;3、青年志愿者日在河底敬老院的活动;4、退耕还林人员的登记(补缺少的树苗);5、三八节的活动;5、村里申报新农村住宅楼建设的材料整理;6、开会,即“__市郊区青年志愿者指导中心成立仪式”和“共青团__市郊区七届三次全委(扩大)会”;7、听种植大棚蔬菜的讲座;8、在郊区宾馆听《当前经济形势和现代企业的法人治理》的专题讲座;9、登记村里16周岁以上的人员,参加社会养老保险;10、村里护林防火工作的开展,写《应急预案》、护林员名单、发放宣传资料等;

  (四月份:1、护林防火工作;2、登记粮食直补的人员名单。)

  三、心得体会

  这个季度,最重要的工作莫过于护林防火,这是我上任以来接受到的最严峻的考验,这次任务的难度和强度都是我从来没有经历过的!上级领导高度重视,几次下来督查,一定要把任何一项工作落实到位,确保这次任务的顺利完成!

  这次的工作,感触颇多!除了关注本镇本村,还要关心全区的护林防火工作,虽不能开个座谈会,但通过新闻、报纸等媒介互相学习、交流经验,使大家不断地提高工作质量。

  这次全区的护林防火工作,涌现出很多英雄。小__的书记为了救火,烧伤面积达百分之八十五,真正体现了我们党为人民服务的宗旨,正所谓“患难见真情”。同时,“水火无情,人却有情”,在书记无法负担巨额的医药费的情况下,大家也踊跃捐款!真的,只要大家齐心协力,所有的困难都会过去的!

第四季度个人工作总结例文八篇【五】

  各位领导:

  我代表技术质量部门汇报今年第四季度的工作计划及工作安排。 根据公司分工,有我接替技术质量的管理工作,这既是一种荣幸,但更多的又是一种责任和使命。我会尽心尽力完成公司交给的各项工作,任务。带好技术质量这个队伍、班子。对技术质量负责,对这个技术质量这个班子负责,对公司负责。

  这个季度对质量部的工作计划如下:

  当今市场,产品竞争异常激烈,许多产品,尤其是我们的行业产品处于饱和或疲软状态,价格是客户考虑的因素之外,客户更多考虑的是产品的质量,可靠性。

  所以在这个季度质量部工作大致分两个方面:质量部内部管理;车间质量控制。

  质量部内部管理:

  1、严抓劳动纪律,提高质量部各在岗人员的责任心和质量意识;树立以企为家的精神,使他们不脱岗、串岗,树立他们在员工中服务形象。

  2、进一步严格分工,责任明确,出了问题有据可查,有法可以,有责可追。

  3、对计量仪器、量具,使用、维护、维修、保养、分发等严格管理。这些计量器具做为公司的测量系统,引领着我们的产品质量。我们一定要把它使用好,维护好,精密仪器专人使用。

  4、各种标准件制作,严格要求制过程,专人负责管理,确保标准

  件正确无误。

  5、外协件的检验验收,外协厂作为我们的供应商,他们的产品质量对我们的产品质量起着至关重要的作用。是我们产品质量的基础。他们的质量不过关,会给我们加工带来很大的难度,增加废品的产出,因此我们要严把外协质量关。按图纸,按标准严格检查。

  质量部车间质量控制:

  1、建立首件必检制度,对事我们都强调“第一次”就要将事情做好,做对;那么对我们的产品则要强调第一次就要把质量做好,避免返工,以浪废材料、时间和人力,批量废品出现等。从而争取更多的时间进行生产。要广大员工充分理解质量与效益是相辅相成的。生产工人与质量控制人员都应对产品质量保持高度敏感性,从而把质量消除在盟芽状态及各个环节。

  2、树力上道工序不得向下道工序转不合格的产品,视下道工序是自己的客户,同时下道工序检验上道工序,有问题及时反映纠正。

  3、树立三不放过原则:出了质问题决不放过;问题的根源查不出清楚决不放过;找不到解决问题的办法决不放过。

  4、做好自检、寻检、完工检,强化签收制度。检验员不签单不可周转。

  5、加强质检人员的技术培训,使他们懂技术,懂要求,懂标准,加强基础知识培训,质量意识培训,从而把质量问题把握准确,不致误判、错判。进而由质量把关转变为质量预防。

  以上对质量部的工作计划安排。

  技术部这个季度的工作计划:

  1、产品设计、工艺编制,对客户外来图样、样品及客户要求。严格设计出产品图纸。根据我们公司产品特点合并参数,编制工艺。确保产品图纸、工艺正确性、标准性、统一性,这是生产的纲领。

  2、工装的维护、维修,工装是保证产品质量的基础,一定要维护好,保养好。

  3、加快中孔磨、座面磨的改造,进一步提高中孔座面的加工质量。

  4、根据客户反馈改近H371、H372、H373等出口产品的加工方法,确保产品加工质量。

  5、做好HSD系列油嘴、洋马油嘴等新品油嘴的开发、试制的准备工作。

  6、进一步优化产品参数,做好主机产品的配试。

  以上是这个季度技术部的重点工作。

  总之,20xx年是不平凡的一年,市场严峻,充满挑战,如何运用科学技术,科学管理,确保产品质量,赢得市场,是今后工作的重点。

  明年工作思路、目标。

  1、在今年的基础上,尽一步强化管理,稳定并进一步提高产品质量。

  2、优化产品参数,提高产品设计水平,根据市场反馈情况增加配机品种。

  3、继续推进新品开发,试制。

  总之我会立足本职工作,踏实工作。

第四季度个人工作总结例文八篇【六】

  一、激发学生学习美术的兴趣

  兴趣是学习美术的基本动力。教师应充分发挥美术教学特有魅力,使课程内容呈现形势和教学方式都能激发学生的学习兴趣,并使这种兴趣转化成持久的情感态度。同时将美术课程内容与学生的生活经验紧密联系在一起,强调了知识和技能在帮助学生美化生活方面的作用,使学生在实际生活中领悟美术的独特价值。

  二、使学生形成基本的美术素养

  在美术教学中,我注重面向全体学生,以学生发展为本,培养他们的人文精神和审美能力,为促进学生健全人格的形成,促进他们全面发展奠定良好的基础。因此,我选择了基础的,有利于学生发展的美术知识和技能,结合过程和方法,组成课程的基本内容。同时,要课程内容的层次性,适应不同素质的学生,使他们在美术学习过程中,逐步体会美术学习的特征,形成基本的美术素养和学习能力,为终身学习奠定基础。

  三、在课堂上完成了以下知识点的传授:

  1、养成良好的绘画构图意识:

  构图对于儿童来说主要掌握的一点就是要做到构图饱满。构图饱满简单的说就是把要画的主要物体画大一些;具体指做画时懂得根据纸张大小将所画的物体相应画大或画小,并可以区分所画内容的主次关系。

  2、知道画画的顺序是:

  由上到下,由左到右,由整体到局部,由大到小。明白只有闭合了的线条才表示所画的是一个完整的形体。

  四、要提高教学质量,关键是上好课。为了上好课,我做了下面的工作:

  1、认真钻研教材,对教材的基本思想,基本概念,每句话,每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。

  2、了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣,需要,方法,习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。

  五、教师自身素质的培养

  教学之余,我除认真参加学校及教研组组织的各种政治业务学习外,还订阅了教育教学刊物,从理论上提高自己,完善自己,并虚心向其他教师学习,取人之长,补己之短。从而使自己更好地进行教育教学工作上,能更快地适应二十一世纪的现代化教学模式。

第四季度个人工作总结例文八篇【七】

  为了更进一步推进集团公司“xx”班组管理,这几个月中,在公司领导的支持及各位班组成员的帮助下。按照公司及车间生产的要求,通过不断的努力,较好地完成了今年第四季度的工作,并且在工作模式上较以往有了新的突破,工作方式与效率也有了很大的提升。现将2021年第四季度的工作情况总结如下:

  一、主要完成的工作

  1.狠抓安全管理,减少事故发生

  “愚者用鲜血换取教训,智者用教训避免事故”。身为一班之长,虽然能力有限,但肩负着保障员工生命安全的重任。可以说安全工作方面从未放松。

  2.保证产品质量,提高产品品质

  我深知作为班组长,自己的工作直接影响车间的工作质量。出于对公司的负责任,我在质量控制方面一直不敢有所松懈,对于生产过程中出现的问题从不轻易放过。同时加强员工对质量的重要性的认识,要求大家认真做好自检互检工作,确保焦炉炼出抗碎性强,耐磨性好的一级xx。

  3.加强班组建设,提高班组管理力度

  深入贯彻集团公司“xx”班组建设,着力打造一流xx企业集团的班组职工队伍,班组建设的起步很难,但在我的积极带领下xx一班逐渐成长,并很好的完成了车间交付的各项生产任务。同时,在管理上,借鉴以往的方法,使班组成员的执行力得到了很大的提高,并且提高了班组的凝聚力。

  4.加强自身学习,提高业务水平

  由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与一名优秀称职的班组长都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,一直在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,积极提高自身各项业务素质,努力提高工作效率和工作质量,争取工作的主动性。通过这几个月的努力感觉自己还是有了一定的进步,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,具备较强的专业心,责任心。

  5.积极参与车间改善活动

  生产车间就像一个大家庭,我每天生活工作在这个温暖的大家庭里,作为这个大家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美好和谐。因此,在公司推进新班组建设以来,我积极参与车间的改善活动,并调动班组员工的积极性,利用集体的智慧对车间提出了许多有价值的改善。

  二、工作中出现的问题及解决方法

  第四季度,虽然在不断的努力下取得了一些成绩,但同时也存在一些问题和不足,以下几点表现较为突出:

  1.班组管理方面

  虽然班组管理加强,但是还是存在一些问题。

  如:员工的标准化作业情况有待改进;员工的专业技术水平有待提高;员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。员工管理不好,是领导的错。没有高水平的管理,就没有高素质的员工,也就没有高质量的产品。因此,以后的工作中我会着重解决提高班组员工综合素质的问题,加强岗位技能和专业技术知识的培训,争取在较短的时间内让员工的工作技能有较大的提升。同时组织班组成员集体学习工作相关内容,不仅提高工作技能还要提高成员的综合素质。

  2.质量控制方面

  质量是生产出来的,而不是检查出来的,就是说要讲全面质量管理,要按照目标要求认真抓好每一个环节,每一道程序。例如”xx”的控制管理不好,xx就会造成很大的质量问题。我认为要想做好质量工作,必须把握“严、细、实”的原则,要严格管理,认真细致,狠抓落实。

  3.安全生产方面

  “安全从我做起,实现零的目标”是我们的岗位安全理念;安全培训不到位;检查不到位。很多时候,由于员工的劳动强度较大,体力消耗较多,因此在完成当天的产量,做整理现场的工作中出现忽视安全的现象,更是有在劳保用品没有穿戴整齐的情况下进行操作的现象。首先:在组织班组日常安全培训的过程中没有真正做到让每一个员工时刻将安全生产牢记于心;其次:在安全检查方面没有做到全程跟踪全程检查;最后:在发生一次事故后没有及时总结经验教训,避免类似的事件再次的发生。使我的员工遭受痛苦,使车间的荣誉及利益受到损伤我很是自责。为此,我决定在今后的工作中加强安全培训的力度并改进相关培训的形式并强化班组安全员的责任感,使班组每位员工都认识到安全生产的重要性,从而形成“人人重视安全生产,人人参与安全生产”的良好氛围。

  三、2022年工作计划

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战。在这一基础上,我必须拥有新的高度,在原有的基础上再接再厉,认真提高业务水平,为公司和车间发展,贡献自己的力量。

  因此以下几点是重点发展方向:

  1.加强学习,拓宽知识面。努力学习炼焦技术专业知识和相关管理知识;

  2.本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;

  3.加强与车间其他班组的沟通合作,认真学习,加强管理,努力使班组形成团结一致,勤奋工作的良好氛围;

  4.全面完成车间交给的各项任务。并且日升日高,不断挑战新的工作。

  最后,再次感谢领导和同事对于我的帮助,在新的一年,我会再接再厉。希更加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱,谢谢!

第四季度个人工作总结例文八篇【八】

  一、领导重视,认识到位

  1、建立领导小组

  餐厅从开办之日起,就组织了强有力的班子对餐厅进行科学化管理重点抓餐厅规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

  2、餐厅工作重中之重

  民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是餐厅管理工作的重中之重,为此,我餐厅高度重视食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为客人提供一流的服务,让客户满意、放心。我们在餐厅管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

  二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

  1、健全规章制度

  健全的规章制度,是实施科学管理的基础,餐厅管理严格执行《xx》等法律法规,在此基础上,制定了《xx》以及《xx制度》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

  2、强化流程管理

  进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,凡遇“五一”、“十一”等大假,假前余下的作料等要全面更换;餐厅进货必须由餐厅验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,餐厅管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

  3、建立监督机制

  为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了餐厅管理领导小组,负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅管理领导小组不定期对餐厅工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校餐厅管理全方位监督,起到了积极作用。

  三、提高从业人员素质,树立服务意识

  1、严格用工制度

  餐厅从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员队伍。

  2、加强培训,提高从业人员素质

  上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校餐厅的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开餐厅管理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主xx小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

  四、加强硬件建设,杜绝事故发生

  利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,餐厅供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给客户创造舒适的就餐环境。

  五、关注细节,持之以恒

  饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、健康证的管理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,想方设法给消费者提供一个舒适放心的消费环境,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关重要的。作为管理方更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。

  以上就是餐厅这个季度的总结,相信下个季度餐厅的业绩会更加辉煌。

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