xx乡党委、政府领导对食品安全工作高度重视，狠抓落实，切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管，认真开展各项工作。下面将我乡本月的食品安全工作总结如下：
一、开展食品安全大检查
本月工作小组继续加大对本乡辖区内农贸市场、副食品店、小卖部，辖区内流动商贩开展食品安全检查，重点检查了肉、蛋、奶、粮油、调味品等群众日常生活必须的重点产品，同时对小卖部的调料等生活必需品进行了检查，防止不合格、有风险隐患的产品流入餐桌保证食品安全。
结合各村村民代表大会进行食品安全科普知识宣传，增强食品安全意识、消除食品安全隐患，保障人民群众食品安全。
开展“地沟油”大检查。杜绝地沟油流入餐桌。
二、加强农村家庭集体聚餐申报备案和指导管理
认真贯彻《x省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》，加强对农村“坝坝宴”的监管，坚决防止群体性食品安全事件的发生。对各村食品信息员进行了业务培训，规范填写检查表格，完善备案管理。
三、召开食品安全会议，开展食品安全知识宣传
在xx乡xx月安全生产会议上，对食品信息员进行了培训，进一步强调食品安全法律法规，要求各村充分发挥食品安全“一专三员”的作用，踊跃举报食品领域的违法犯罪行为。利用电子板、发传单等方式对食品安全消费提示进行宣传，引导群众妥善保存食品，提高群众对伪劣、变质、有毒有害食品的鉴别能力，加强自我保护意识。
四、强化食品安全长效机制
强化聚餐申报制度，严格执行农村聚餐申报登记制度，并做好事前防范，事中监管职责，确保农村聚餐饮食安全。
严格执行重大食品安全事故报告制度。加强舆论监测，发现重大或苗头性问题要及时报告，切实落实乡干部值守制度，健全食品安全应急体系，做到xx小时信息畅通，切实保障我乡人民群众的饮食安全和身体健康。
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